τσίλι

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα800 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα5 εκατοστά ρίζα τζίντζερ τριμμένη2 σκελίδες σκόρδο κοπανισμένες2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο2 κουταλιές του γλυκού τσίλι σε σκόνη2 κουταλιές του γλυκού κόλιανδρο σε σκόνη2 κουταλιές του γλυκού κύμινο σε σκόνη4 κουταλιές λάδι

Υλικά: 

Για 2-4 άτομαΓια τη σαλάτα2 1/2 κιλά πατάτες μεγάλες4 σκελίδες σκόρδο (για να βράσουμε τις πατάτες)1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μπρόκολο.1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο αγγουράκι τουρσίαλάτι και πιπέριΓια την σάλτσα1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα1/3 φλιτζάνι ξίδι από λευκό κρασί1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα τσίλιαλάτι και πιπέρι

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα8 κρεμμύδια2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο200 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη50 γραμμάρια φρυγανιά1 πιπεριά τσίλι ψιλοκομμένη6  λιαστές ντομάτεςμια μεγάλη πρέζα ψιλοκομμένο φρέσκο θυμάρι2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό50 γραμμάρια ψιλοκομμένα καρύδια1 αυγό

Λαχταριστό πιάτο με απλά υλικά για όλες τις ώρες

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα800 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα230 γραμμάρια ντοματάκια κονσέρβας ψιλοκομμένα5 εκατοστά ρίζα τζίντζερ τριμμένη2 σκελίδες σκόρδο κοπανισμένες2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2 φύλλα δάφνης2 κουταλιές του γλυκού τσίλι σε σκόνη2 κουταλιές του γλυκού κόλιανδρο σε σκόνη2 κουταλιές του γλυκού κύμινο σε σκόνη4 κουταλιές λάδι

Ιδανικές για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Θα σας ζεστάνουν (έως κάψουν), θα σας χορτάσουν και θα σας αποσυμφορήσουν όλο το ρινικό σύστημα! Καλή όρεξη! Χυλοπίτες με κοτόπουλο Κοτόπουλο Χωριάτικο με χυλοπίτες, της Γιώτας. Συνταγή της Καλαμάτας Γιουβαρλάκια με λαχανικά και χυλοπίτες