Jump to Navigation

Συκώτι

Συκωτάκια με σκόρδο

(sidagi.gr)
up
90 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομααλάτιπιπέρι4 φέτες συκώτι μοσχαρίσιο3 σκελίδες σκόρδολίγο ελαιόλαδο1 σφηνάκι ξίδι μπαλσάμικο  Εύκολο ορεκτικό που ανοίγει την όρεξη Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1 read more

Τζιγεροσαρμάδες

(sidagi.gr)
up
65 users have voted.
Υλικά: 

Συκώτι τηγανιτό κρασάτο με μανιτάρια & μουστάρδα!

(cookingandart-marion.blogspot.com)
up
59 users have voted.
Το συκώτι είναι παρεξηγημένο, σ άλλους αρέσει και άλλοι δεν θέλουν να το βλέπουν.Το μόνο σίγουρο είναι πως αν μαγειρευτεί καλά γίνεται λουκούμιΑντί να το κάνω σκέτο τελείως στο τηγάνι βρήκα μια συνταγή με μανιτάρια που μου άρεσε πολύ κι έγινε όντως πολύ νόστιμο Συκώτι τηγανιτό κρασάτο με μανιτάρια & μουστάρδα! (συνταγή από εδώ)ΥλικάΣυκώτι (350 γρ. περίπου)ΑσπρομανίταραΕλαιόλαδο1 κουτ. γλ.

Συκώτι τηγανιτό με πιπεριές

(sidagi.gr)
up
33 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΈνα κιλό μοσχαρίσιο συκώτι3 πιπεριές κόκκινες Φλωρίνης ψιλοκομμένεςΑλεύριΛάδιΡίγανηΑλάτιΧυμός λεμόνι Λαχταριστό και εύκολο μεζεδάκι για να συνοδέψτε το ούζο σας Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Γεμιστό αρνάκι

(sidagi.gr)
up
80 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΧυμός ντομάταςΨίχα ψωμιού2 μεσαία κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 φλιτζάνι ελαιόλαδο3 κουταλιές της σούπας βούτυροΧονδρό αλάτι, πιπέρι200 γραμμάρια μείγμα μπαχαρικών από μπαχάρι, κανέλα και κύμινο, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο1 αρνάκι2 κιλά ρύζι½ κιλό συκωτάκια3 κουταλιές της σούπας πελτές ντομάτας

μαγειρίτσα

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
118 users have voted.
η Μαγειρίτσα της νύχτας της Ανάστασης !1 αρνίσια συκωταριά (συκώτι, πνευμόνια, καρδιά, γλυκάδια - όχι τα έντερα)1 μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια1 ματσάκι άνιθοφυτίνη και ελάχιστο λάδιρύζι γιά σούπα2 αυγά και2 λεμόνια γιά το αυγολέμονοσε βαθειά κατσαρόλα βράζουμε μπόλικο νερό με αλάτι.πλένουμε καλά τη συκωταριά κάτω απ' τη βρύση και την ρίχνουμε μέσα στο νερό που βράζει.την ζεματάμε έτσι, γιά 5 ' - 10 '.

Κοκορέτσι με φύλλο

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
75 users have voted.
Κοκορέτσι με φύλλοεπιφυλλάσσομαι γιά φωτογραφίες,εν ευθέτω χρόνω ...

Συκωτάκια πουλιών

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
54 users have voted.
Συκωτάκια Πουλιών700 γραμ.

Κοκορέτσι

(sidagi.gr)
up
26 users have voted.
Υλικά:  Για 10-12 άτομαΑλάτι και πιπέριΚύμινο προαιρετικάΝερόΞίδι2 συκωταριέςΓλυκάδια όσα επιθυμείτε2 κρεμμύδια Παραδοσιακό κοκορέτσι σούβλας για την μεγάλη γιορτή του Πάσχα Απαιτούμενος χρόνος:  90 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  2

Pages

Subscribe to RSS - Συκώτι


Main menu 2

by Dr. Radut