Jump to Navigation

παρμεζάνα

Κοτόπουλο με ρύζι

(sidagi.gr)
up
62 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 καρότο ψιλοκομμένο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένοΑλάτι, άσπρο πιπέρι2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι ΚαρολίναΤα συκωτάκια του κοτόπουλου, ψιλοκομμένα6 φλιτζάνια τσαγιού ζεστό ζωμό κότας5 – 6 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα1 μικρό κοτόπουλο κομμένο κομμάτια6 κουταλιές βούτυρο2 κουταλιές ελαιόλαδο1 κλαδί σέλερι ψιλοκομμένο

Σαλάτα με πορτοκάλι και λαχανικά

(sidagi.gr)
up
76 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 ματσάκι ρόκα1 πορτοκάλιΚομμένη παρμεζάνα σε λεπτές λωρίδες1 κουταλιά της σούπας κουκουνάριΓια τη σως1 κουταλιά της σούπας μέλι2 κουταλιές της σούπας μπαλσάμικο4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Γευστική σαλάτα με λίγες θερμίδες

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Χοιρινές μπριζόλες πανέ

(sidagi.gr)
up
34 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα4 χοιρινές μπριζόλες1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα2 αυγά1 χούφτα ανάμεικτα φρέσκα αρωματικά (μαϊντανός, θυμάρι, δεντρολίβανο, φασκόμηλο, κολίανδρος)6 φέτες ψωμί για τοστλίγο αλεύριελαιόλαδοαλάτιπιπέρι
 

Σούπα βελουτέ παρμαντιέ

(sidagi.gr)
up
64 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια πατάτες1 ρίζα σέλινο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος2 κουταλιές της σούπας λευκό κρασί1 κιλό  ζωμό λαχανικών διαλυμένο σε νερό1 χούφτα παρμεζάνααλάτι, πιπέρι3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο3 κουταλιές της σούπας ζωικό βούτυρο

Σερβίρουμε με ξεροψημένα κρουτόν

Πατάτες με κουκουνάρι και ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά

(sidagi.gr)
up
44 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομααλάτιφρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι50 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη6 κουταλιές της σούπας ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά2 κουταλιές τη σούπας κουκουνάρι10 γραμμάρια τριμμένη φρυγανιά8 μικρές πατάτες ψιλοκομμένες σε κύβους6 ολόκληρα φρέσκα κρεμμυδάκια4 κουταλιές ελαιόλαδο

Σαλάτα με ντοματίνια και μοτσαρέλα

(sidagi.gr)
up
38 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια ντοματίνια350 γραμμάρια στραγγισμένη φρέσκια μοτσαρέλα (μπορούμε να αγοράσουμε μπαλάκια)1 ματσάκι βασιλικός8 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο5 κουταλιές της σούπας φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα60 γραμμάρια κουκουνάριχοντρό αλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι

Μια σαλάτα με βασικό συστατικό το δημοφιλές και ελαφρύ ιταλικό τυρί

Σαλάτα με ντομάτα, κρουτόν και ζυμηθρα 'Ηπειρος με μόνο 1% λιπαρά

(sidagi.gr)
up
28 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα80 κουκουνάρι ψίχα καβουρδισμένη στο τηγάνι50 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα3 κουταλιές της σούπας ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαράξύδι μπαλσάμικολάδιαλάτι8 φύλλα μαρουλιού1 ματσάκι μικρό ρόκα1 φλιτζάνι κρουτον1 ντομάτα ψιλοκομμένη χωρίς σπόρια

Χορταστική και εύκολη σαλάτα για όλες τις ώρες με απλά υλικά

Ριζότο με παρμεζάνα και γλυκοπατάτες

(sidagi.gr)
up
42 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα4 γλυκοπατάτες κομμένες σε κύβους500 γραμμάρια ρύζι1 λίτρο ζωμό κρέατος2 γραμμάρια ζαφορά (ουσία που λαμβάνεται από τα άνθη του φυτού κρόκος, το βρίσκετε σε μεγάλα σούπερ μάρκετ)40 γραμμάρια βοδινό μεδούλι60 γραμμάρια παρμεζάνα30 γραμμάρια κρεμμύδι0,5 γραμμάρια σαφράν σε σκόνη20 γραμμάρια βούτυροαλάτιπιπέρι 

Pages

Subscribe to RSS - παρμεζάνα


Main menu 2

by Dr. Radut