μπουφές

ΣΟΥ ΜΕ ΑΛΜΥΡΗ ΓΕΜΙΣΗ ΤΟΝΟ/ BLUE CHEESEΈνα διαχρονικό μεζεδάκι που συναντάμε σε μπουφέδες εορτών, πάρτυ, γάμων και βαπτίσεων! Φανταστική ζύμη, πανεύκολη και πρακτική  που μπορεί να συνδυαστεί με ένα σωρό γεμίσεις! Φαντασία να υπάρχει και διάθεση για δημιουργία! Η επιτυχία είναι σίγουρη καθώς η συνταγή είναι χιλιοδοκιμασμένη!

Τα πιο νόστιμα και μαλακά ψωμάκια για να γεμίσουν με ό,τι λαχταράτε και να στολίσουν το μπουφέ σας σε κάθε ειδική περίσταση! Ιδανικά για hot dog, για γέμιση τονοσαλάτας, κοτόπουλου και ό,τι τραβάει η καρδιά σας! Επίσης είναι κατάλληλα ως ατομικά κουβέρ!Υλικά για 35 κομμάτια Προζύμι:1 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά1/2 ποτήρι χλιαρό νερό1 κουτ.σ.ζάχαρη2 κουτ.σ.

Καταπληκτικές κρεπούλες γεμισμένες με σπανάκι για να τις απολαύσετε είτε ως κυρίως πιάτο είτε ως συμπληρωματικό! Γίνονται πανεύκολα και τρώγονται ακόμη ευκολότερα!Υλικά για 8 κομμάτια:Χυλός κρέπας1 φλιτζ.τσ. φρέσκο γάλα100 γρ. μαργαρίνη λιωμένη1 αυγό χτυπημένο  1/2 κουτ.γλ. αλάτι1 "τσιμπιά" μοσχοκάρυδο1 με 1 1/2 φλιτζ.τσ. αλεύρι γενικής χρήσηςΓέμιση:200 γρ.

Καλωσήλθατε πίσω στο blog μου!Για σήμερα σας έχω υπέροχα αρωματικά κεράσματα, σιροπιαστές καρύδες!Η "καρύδα" ήταν το κατ' εξοχήν ανοιξιάτικο γλυκό που έφτιαχνε παλιά η μαμά μου γιατί συνδύαζε τόσο την υφή ενός κέικ όσο και την υγρασία ενός ραβανί!

Γεια σας καλοί μου φίλοι!Την αδυναμία μου στα γλυκά την έχετε καταλάβει καιρό τώρα, όπως επίσης και τη λαχτάρα μου να φτιάχνω εύκολες συνταγές με υλικά "ό,τι έχω στο ψυγείο"!!!Τα συγκεκριμένα παστάκια είναι πολύ οικονομικά και σίγουρα θα σας καλύψουν την ανάγκη σας για γλυκό!