Jump to Navigation

Μπακαλιάρος

Μπακαλιάρος pil-pil

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
Thu, 2016-03-24 15:15
up
31 users have voted.
Καλησπέρα!  Με συνταγούλα βάσκικης καταγωγής έρχομαι σήμερα, παραμονές του Ευαγγελισμού, που κλασικά σε κάθε σπίτι παίζει ο μπακαλιάρος στην τηγανητή του μορφή στο κουρκούτι έως τις  πιο ψαγμένες και  εναλλακτικές συνταγούλες. Μία τέτοια διαφορετική εκδοχή είναι αυτή εδώ  που δεν θέλει τίποτα άλλο από πρώτης ποιότητας υλικά, ελάχιστα αλλά άριστα! Ελαιόλαδο,

Ψάρι σε φορμάκια

(sidagi.gr)
Mon, 2015-06-22 18:01
up
225 users have voted.
Υλικά: 

Μπακαλιαροκροκέτες

(sidagi.gr)
Mon, 2014-03-24 15:10
up
55 users have voted.
Υλικά:  600 γραμμάρια μπακαλιάρος ξαλμυρισμένος χωρίς κόκαλα και πέτσα Τρία αυγά Ένα φλιτζάνι γάλα Μία κουταλιά μπέικιν-πάουντερ Τρεις κουταλιές αλεύρι Σησαμέλαιο για τηγάνισμα

Μπακαλιάρος στο φούρνο

(sidagi.gr)
Mon, 2013-03-25 14:00
up
67 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1/2 κιλό μπακαλιάρος ξαρμυρισμένος1 φλ. ρύζι Καρολίνα2-3 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα2 σκελίδες σκόρδολίγο λάδιμαϊντανός και άνηθος1 κονσέρβα ντοματάκια ψιλοκομμένα ή χυμός από 3 φρέσκες ντομάτες1 κούπα χυμό λεμονιούπιπέρι

Συνοδέψτε το με ρυζάκι, ταιριάζει φοβερα

Απαιτούμενος χρόνος: 

Μπακαλιάρος κοκκινιστός

(sidagi.gr)
Mon, 2013-03-25 11:20
up
99 users have voted.

Υλικά: 

Μπακαλιάρος με σκορδαλιά ψωμιού

(sidagi.gr)
Sun, 2013-03-24 11:44
up
202 users have voted.

Υλικά: 

Μπακαλιάρος κατσαρόλας

(sidagi.gr)
Sun, 2013-03-24 09:00
up
82 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα600 γραμμάρια ξαλμυρισμένος μπακαλιάρος2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο2 κουταλιές της σούπας, ελαιόλαδο750 γραμμάρια πράσο, σε ροδέλες500 γραμμάρια πατάτες, σε χοντρές ροδέλες1 φύλλο δάφνηςΑλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέρι750 γραμμάρια νερό1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένη πάπρικα

Μπακαλιάρος μαρινάτος με μουστάρδα

(sidagi.gr)
Sat, 2013-03-23 13:00
up
77 users have voted.

Υλικά: 

Κροκέτες μπακαλιάρου με σκορδαλιά

(sidagi.gr)
Sat, 2013-03-23 10:00
up
30 users have voted.

Υλικά: 

Σούπα με μπακαλιάρο

(sidagi.gr)
Fri, 2013-03-22 17:20
up
210 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα4 μικρούς μπακαλιάρους4 καρότα2 πατάτες3 κολοκυθάκιαμισό ματσάκι σέλινο1 κρεμμύδι1 ντομάτα κομμένη στα τέσσερα2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, λεμόνι.

Ταιριάζει πάρα πολύ με φρέσκο ψωμί

Απαιτούμενος χρόνος: 

40 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Pages

Subscribe to RSS - Μπακαλιάρος


Main menu 2

by Dr. Radut