Jump to Navigation

μελιτζάνα

Τσακώνικες μελιτζάνες στο φούρνο

(sidagi.gr)
up
19 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό μελιτζάνες τσακώνικες1/2 κιλό ντομάτες ώριμες, ψιλοκομμένες1 φλιτζανάκι του καφέ ψιλοκομμένος βασιλικός6 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες250 γραμμάρια τυρί φέταΑλατοπίπερο Λαχταριστό ορεκτικό με μελιτζάνες στο φούρνο Απαιτούμενος χρόνος:  45 λεπτά

Μελιτζάνες γιαχνί

(sidagi.gr)
up
26 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα10 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη6 ντομάτες ψιλοκομμένες1 κλωνάρι βασιλικό ψιλοκομμένοΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη Λαχταριστό πιάτο με απλά υλικά για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Σάντουιτς με μελιτζάνα, ντομάτα και τυρί

(sidagi.gr)
up
26 users have voted.
Υλικά:  Για 1 άτομο4 φέτες ψωμί σίκαλης ή απλό του τοστ2 κουταλιές βούτυρο2 φέτες τυρί για τοστ4 φέτες μελιτζάνα τηγανισμένη4 φέτες ντομάτας Απλό και εύκολο σάντουιτς για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Ντιπ μελιτζάνας με γιαούρτι

(sidagi.gr)
up
20 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 κουταλιές ζάχαρη2 κεσέδες στραγγισμένο γιαούρτιΕλαιόλαδοΑλάτι1 κιλό μελιτζάνες1 κουτί σάλτσα ντομάτας4 σκελίδες σκόρδο Σερβίρουμε με πίτες, ντομάτες και καρότα Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Μελιτζανοσαλάτα με πιπεριά

(sidagi.gr)
up
9 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΔύο μελιτζάνεςΜια πιπεριά ΦλωρίνηςΔέκα κλωνάρια μαϊντανόΔέκα κλωναράκια σχοινόπρασοΈνα κρεμμύδι ξερόΈνα σκόρδοΞίδιΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Λαχταριστή μελιτζανοσαλάτα με μαϊντανό και πιπεριά για να συνοδέψτε το φαγητό σας Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Πέννες με σάλτσα με μελιτζάνας

(sidagi.gr)
up
51 users have voted.
Υλικά:  Για 2 άτομα 300 γραμμάρια πέννες3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 μελιτζάνα φλάσκα (300 γραμμάρια) κομμένη σε κύβους700 γραμμάρια ντομάτες κονσέρβας ψιλοκομμένες½ φλιτζάνι βασιλικός ψιλοκομμένος φρέσκος Γρήγορο και εύκολο γεύμα με πλούσια σάλτσα από μελιτζάνα Απαιτούμενος χρόνος: 

Ρατατούιγ στο φούρνο

(sidagi.gr)
up
24 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα400 γραμμάρια κρεμμύδια400 γραμμάρια πιπεριές400 γραμμάρια μελιτζάνες400 γραμμάρια ντομάτες1 κουταλιά της σούπας μέλι400 γραμμάρια κολοκύθιαΒασιλικόςΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Το ρατατούιγ είναι ένα υγιεινό και αγαπημένο πιάτο το οποίο μπορείτε να το πείτε και τουρλού Απαιτούμενος χρόνος: 

Πέννες με παρμεζάνα και ελιές

(sidagi.gr)
up
18 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες1/2 φλιτζάνι τσαγιού χυμός λεμονιού2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός κομμένος1/2 φλιτζάνι τσαγιού φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα500 γραμμάρια πέννες1 φλιτζάνι τσαγιού ελιές πράσινες και μαύρες1 μεγάλη μελιτζάνα  Απλό και γρήγορο πιάτο για το μεσημεριανό σας

Μελιτζάνες με ντομάτα και παρμεζάνα

(sidagi.gr)
up
11 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα6 μελιτζάνες χαραγμένες κατά μήκος2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα φέτες2 σκελίδες σκόρδο2 μεγάλες ντομάτες κομμένες μεγάλους κύβους1 κουταλιά σούπας πελτέ τομάτας1 φλιτζάνι καπνιστό παρμεζάνα τριμμένηΑλάτιΠιπέριΜοσχοκάρυδο Φρέσκες μελιτζάνες ψητές με ντομάτα και τριμμένη παρμεζάνα για ένα πλούσιο ορεκτικό

Τάρτα λαχανικών

(sidagi.gr)
up
29 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα

Pages

Subscribe to RSS - μελιτζάνα


Main menu 2

by Dr. Radut