Jump to Navigation

μεζές ούζου

Αγγούρι Ορεκτικό

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Wed, 2017-06-21 00:13
up
887 users have voted.
Αγγούρι με τυρί κρέμα, μαγιονέζα και σολωμό καπνιστόΜε φίλεψαν αγγούρια, από σπιτικό μπαξέ.Ένα σωρό αγγούρια...

Μαραθοπιτάκια

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Mon, 2017-05-15 23:00
up
271 users have voted.
Μαραθοπιτάκια (εύκολος και γρήγορος μεζές ούζου)photosερασι τέχνηςΚυριακή μεσημεράκι Μαϊου, με ξαφνική ζέστη και βιβλία στη βεράντα, αχ, ας είχαμε τώρα κι ένα ουζάκι ! Μιάς και στο ψυγείο είχα ένα ματσάκι μάραθο, στρώθηκα να φτιάξω τον μεζέ, του άψε - σβήσε, γιά την συνοδεία του ούζου. Η όλη ασχολία είναι ένα τεταρτάκι της ώρας ! Πλένουμε καλά τον μάραθο, αφαιρούμε εντελώς όλα τα χοντρά κοτσάνια κ

χταπόδι ψητό

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Sun, 2014-03-02 23:52
up
431 users have voted.
ψητό χταποδάκι, ξυδάτο το ξυδάτο χταποδάκι το φτιάχνω με τρεις τρόπους .- το βράζω σε κατσαρόλα , χωρίς νερό , μόνο με λευκό κρασί και αρκετό ξύδι.το βγάζω στεγνό από την κατσαρόλα και το κόβω κομμάτια, με λαδόξυδο και ρίγανη πάνωή- το βράζω σε κατσαρόλα , χωρίς νερό , μόνο με λευκό κρασί και αρκετό ξύδι.κατόπιν, το λαδώνω λίγο και το ρίχνω πάνω σε καυτή σχάρα, γιά να τσικνίσει ψητόή- το φτιάχνω ψ

καλαμάρια γεμιστά

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Sat, 2014-02-22 01:28
up
319 users have voted.
γεμιστά καλαμάρια  photosερασι τέχνηςο πιό απλός τρόπος γιά να γεμίσουμε καλαμάρια, είναι να βάλουμε μέσα φετούλες ντομάτα, φέτα ή άλλο λευκό, μαλακό τυρί, αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε πράσινη πιπεριά ή και φρέσκο δυόσμο.τα βάζουμε έτσι στην κατσαρόλα με λαδάκι, τρίβουμε μέσα και μιά φρέσκια ντομάτα, πιπέρι, λίγο νεράκι , λίγο κρασί (στο καλαμάρι, επειδή είναι θαλασινός μεζές, μπορούμε να χρ

τυροκαυτερή με λιαστή ντομάτα και αγγουράκια τουρσί

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Mon, 2013-12-30 02:37
up
450 users have voted.
τυροκαυτερή με λιαστή ντομάτακαι τουρσί αγγουράκιαη συνταγή και η εκτέλεση είναι της Διώνηςphoto ερασι τέχνης Τυροκαυτερή με λιαστή ντομάτα Χρησιμοποιούμε (σε ίσες ποσότητες) φέτα, την οποία θρυμματίζουμε με το χέρι, και τριμμένη μυζήθρα. Με το πιρούνι τα ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν ενιαίο μείγμα. Προσθέτουμε ψιλοκομμένη πιπερίτσα (πράσινη, καυτερή).

Ταραμοκεφτέδες

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Wed, 2013-03-27 23:02
up
439 users have voted.

Ταραμοκεφτέδεςείναι καιρός τώρα, που δεν πηγαίνει το χέρι να πετάξει μήτε μιά μπουκιά απ' ό, τι τρόφιμο περισσεύει στο ψυγείο.

Βολβοί

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Sat, 2013-03-16 23:23
up
324 users have voted.

φτιάχνουμε βολβούς τουρσί !η συνταγή της φίλης μου Μαρίας οι φίλοι μου, η Μαρία και ο Κωστάκης, αγαπάν πολύ τους βολβούς, τους φτιάχνουν ολοχρονίς επί πολλά χρόνια κι αυτό μου επιτρέπει να ισχυρίζομαι ότι οι δυό τους γνωρίζουν τα μυστικά αυτού του καλού μεζέ. η συνταγή που θα δώσουμε παρακάτω είναι γιά βολβούς αγοραστούς.

αχινοί σαλάτα

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Thu, 2012-08-23 10:37
up
140 users have voted.

 α, οι τρυφεροί αχινοί ! photos ερασι τέχνηςτα παιδιά βούτηξαν κι έβγαλαν αχινούς.γεμάτες είναι οι καθαρές Ελληνικές θάλασσές μας - όπου βραχάκια, κι αχινοί !φαγάκι όμως μέσα, έχουνε μόνο οι θηλυκοί.ένας απλός και πρακτικός τρόπος γιά να ξεχωρίσουμε τους θηλυκούς αχινούς μέσα στη θάλασσα, είναι ότι  πιάνουν πετρούλες πάνω στο αγκαθωτό τους κέλυφος.τους κρατάμε πολύ απ

Τυροπιτάκια

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Thu, 2012-07-26 00:01
up
273 users have voted.

τυροπιτάκια καλά !photos ερασι τέχνης  βγαίνουν περίπου 20 ή 25 κομμάτια γιά τη ζύμη :1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 κουπάκι γιαούρτιτο ίδιο κουπάκι γεμάτο σπορέλαιοζυμώνω.παίρνω μπαλλάκια σαν καρύδι , τα ανοίγω πάνω στον πάγκο ζουλώντας τα με την παλάμη μου..φτιάχνω ένα στεγνούτσικο μίγμα από φέτα και αυγό.τα γεμίζω ένα - ένα. τα διπλώνω, τα κλείνω πιέζοντας

ντοματάκια τουρσί

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Tue, 2012-07-10 01:47
up
269 users have voted.

ντοματάκια τουρσίphotos ερασι τέχνηςφίλοι γείτονες, μου έδωσαν μικρούτσικα ντοματάκια, που έχουν φυτέψει στις γλάστρες τους !τα θαύμασα ! τα μύρισα ! τα δοκίμασα ! τα βρήκα εκπληκτικά !μου άρεσε τόσο αυτή η μικρή κατακόκκινη μπαλλίτσα, που φυτρώνει σε γλάστρα χωρίς λιπάσματα και φάρμακα κι έχει αληθινή γεύση ντομάτας !

Subscribe to RSS - μεζές ούζου


Main menu 2

by Dr. Radut