Jump to Navigation

Μανιτάρια

Μανιτάρια φρικασέ με κοτόπουλο

(sidagi.gr)
up
12 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1/4 κούπας λάδι1/4 κούπας άνηθο ψιλοκομμένο1/4 κούπας μαϊντανό ψιλοκομμένοαλάτι, πιπέρι1 ασπράδι3 κουταλιές χυμό λεμονιού2 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε κύβους1/2 κιλό μανιτάρια πλευρώτους, πορτομπέλο, σαμπινιόν1/2 κιλό κρεμμυδάκια φρέσκα, το άσπρο και το πράσινο μέρος250 γραμμάρια μαρούλι

Πουγκιά από φύλλο κρούστας γεμιστά με κολοκυθάκια

(sidagi.gr)
up
20 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 πακέτο  φύλλο κρούστας1 ραβδί ανάλατο βούτυρο2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μανιτάρια2 φλιτζάνια τριμμένο κολοκύθι1/2 κούπα φέτα τριμμένη4 σκελίδες σκόρδο  ψιλοκομμένη1/2 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασίΑλάτι  1/3 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα Λαχταριστές γεμιστές μπουκίτσες για όλες τις ώρες με απλά υλικά

Γεμιστά μανιτάρια με πατάτα

(sidagi.gr)
up
15 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα6 μανιτάρια portobello χωρίς κοτσάνι400 γραμμάρια φέτα3 πατάτες βραστές πολτοποιημένες2 ντομάτες ψιλοκομμένες1 σκελίδα σκόρδο σκόρδο λιωμένηΡίγανηΠιπέριΑλάτιΛίγο ελαιόλαδο Λαχταριστά μανιτάρια γεμιστά με μείγμα πατάτας για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Πίτσα ρομάνα

(sidagi.gr)
up
37 users have voted.
Υλικά:  Γα 6-8 άτομαΓια την ζύμη πίτσας250 γραμμάρια αλέυρι σταρένιο για ψωμί4 γραμμάρια ξηρή μαγιά2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο170  ml χλιαρό νερό1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα βότανα ( κατά προτίμηση ρίγανη,βασιλικό και θυμάρι)1 ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Σαλάτα με καλαμπόκι, μανιτάρια και μαρούλι

(sidagi.gr)
up
9 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα40 γραμμάρια φέταελαιόλαδο1 κούπα καλαμπόκι βρασμένο4 κουταλιές της σούπας ξίδι μπαλσάμικο1 κουταλιά της σούπας αλάτιπιπέρι50 γραμμάρια μανιτάρια300 γραμμάρια μαρούλι Λαχταριστή σαλάτα με έντονο άρωμα και γεύση Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά

Ταλιατέλες με τυρί κρέμα και μανιτάρια

(sidagi.gr)
up
32 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα250 γραμμάρια ταλιατέλες½ φλιτζάνι light τυρί κρέμα150 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα30 γραμμάρια αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι2 κουταλάκια του γλυκού θυμάρι2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέριΠαρμεζάνα τριμμένη για το σερβίρισμα

Αυγά φούρνου με ψωμί και μανιτάρια

(sidagi.gr)
up
10 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα6  μικρά καρβελάκια (4 έως 5 εκατοστά σε διάμετρο)6  μεγάλα αυγά6 κουταλάκια του γλυκού κρέμα γάλακτος6 κουταλιές τριμμένη παρμεζάνα3 μανιτάρια Πλευρώτους ψιλοκομμένα3 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι3 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανόΑλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Παπαρδέλες με κοτόπουλο, μανιτάρια και πάπρικα

(sidagi.gr)
up
13 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο φρέσκο4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα250 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα λευκά ψιλοκομμένα2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός500 γραμμάρια παπαρδέλες1 κιλό κοτόπουλο κομμένο σε κύβους1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα2 ντομάτες τριμμένες1 ποτήρι λευκό κρασί1 ποτήρι ζωμό κρέατος από κύβο ή σούπα 

Νηστίσιμος μουσακάς

(sidagi.gr)
up
32 users have voted.

Υλικά: 

Pages

Subscribe to RSS - Μανιτάρια


Main menu 2

by Dr. Radut