Jump to Navigation

Κυρίως πιάτο

Παπαρδέλες με μοσχαράκι ραγού

(sidagi.gr)
up
27 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο ψιλοκομμένο σε κύβους1-2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2-3 κουταλιές βούτυροαλάτι – πιπέρι2 ντομάτες ψιλοκομμένες1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη1 συσκευασία παπαρδέλες1 κλωναράκι μαϊντανό ψιλοκομμένο για σερβίρισμα1 κούπα τριμμένη παρμεζάνα

Λαχταριστή μακαρονάδα με απαλή γεύση για το μεσημεριανό σας

Κεφτεδάκια ή μπιφτεκάκια με άσπρη σάλτσα

(tantekiki.blogspot.gr)
up
31 users have voted.

Μικρά λαχταριστά μπαλάκια από κιμά...μοσχοβολιστά μικροσκοπικά κεφτεδάκια που ξαπλωμένα νωχελικά επάνω σε ένα μαλακό στρώμα από κάτασπρα σπαγγέτι σκεπάζονται από ένα βελούδινο πάπλωμα λευκής κρέμας γάλακτος και τυριού. Τον ξέφρενο χορό τους ακολουθούν τα μανιτάρια και ομορφαίνουν οι ροζ, ολοστρόγγυλοι κόκκοι αρωματικού πιπεριού... 

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας

(sidagi.gr)
up
37 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 συσκευασία μακαρόνια σπαγγέτι600 γραμμάρια ντομάτα1/3 ματσάκι άνηθο1/3 ματσάκι μαϊντανόπολύ λίγο βασιλικό50 γραμμάρια ελιά τριμμένη80 ml ελαιόλαδο2 σκελίδες σκόρδο προαιρετικάαλάτιπιπέριρίγανη

Μακαρονάδα με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και τυρί παρμεζάνα

Απαιτούμενος χρόνος: 

Σπαγγέτι με μπέικον και μαϊντανό

(sidagi.gr)
up
41 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα3/4 πακέτου σπαγγέτι4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένοελαιόλαδο2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο ζαμπόν4 αυγά, χτυπημένα1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα1 μεγάλη χούφτα ψιλοκομμένο μαϊντανόαλάτι χοντρό και φεσκοτριμμένο πιπέρι

Λαχταριστή μακαρονάδα με απαλή γεύση για όλες τις ώρες

Μοσχαράκι κοκκινιστό

(sidagi.gr)
up
50 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1200 γραμμάρια μοσχάρι ( κιλότο ή κόντρα)4 σκελίδες σκόρδου ολόκληρες καθαρισμένες1/2 μπουκάλι κόκκινο κρασί1 κουταλάκι του γλυκού μείγμα μπαχαρικών ( κανέλα, γαρίφαλο, πιπέρι, μοσχοκάρυδο)4 φλυτζάνια ζωμός πουλερικών ή λαχανικών1 κουτάλι σούπας βούτυρου1 κουτάλι σούπας νισεστέΧυμός από 2 ντομάτεςΑλάτι

Κανελόνια με σπανάκι και ρικότα

(sidagi.gr)
up
35 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαδιάφορα κίτρινα τυριά που να λιώνουν4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα2 σκελίδες σκόρδολίγο λάδι για το τσιγάρισμαλίγο άνηθο, αλάτι, πιπέρι1 κουταλάκι ζάχαρη150 γραμμάρια τυρί κρέμα100 γραμμάρια μανιτάρια ψιλοκομμένα1 πακέτο κανελόνια άβραστα1 πακέτο σπανάκι κατεψυγμένο250 γραμμάρια τυρί ρικότα2-3 φρέσκες ώριμες ντομάτες τριμμένες

Pages

Subscribe to RSS - Κυρίως πιάτο


Main menu 2

by Dr. Radut