καρότο

Υλικά:  Για 75 πιτάκια 1 πακέτο φύλλο κρούστας1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο1/2 φλιτζάνι σάλτσα τομάτας1/2 φλιτζάνι καρότο τριμμένο1/2 πιπεριά καυτερή κομμένη σε φέτες1/4 φλιτζανιού φέτα θρυμματισμένηλίγο επιπλέον ελαιόλαδο για να αλείψουμε τα φύλλααλάτιπιπέρι

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε κύβους1σελινόριζα κομμένη σε χοντρές φέτες2 καρότα κομμένα σε ροδέλες1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 κλωναράκια σέλινο χοντροκομμένα2 πατάτες κομμένες σε χοντρές ροδέλες1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο1/2 φλιτζάνι άνηθο ψιλοκομμένοχυμό από μισό λεμόνιαλάτι και πιπέρι

Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 φιλέτα τιλάπιας (140 γραμμάρια το καθένα)1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι2 λεμόνια κομμένα σε φέτες1/4 φλιτζάνι τριμμένο καρότο2 κουταλιές της σούπας φρέσκο άνηθο2 κουταλιές της σούπας φρέσκο μαϊντανό2 κουταλιές της σούπας βούτυροΠατάτες για το γαρνίρισμαΛαδόκολλαΑλουμινόχαρτο 

Υλικά: 

Υλικά: