Jump to Navigation

αυγό

Σουφλέ σοκολάτας

(sidagi.gr)
up
46 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα60 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του125 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο150 γραμμάρια κουβερτούρα λιωμένη2 αυγά τα ασπράδια για μαρέγκα2 κρόκους αυγών60 γραμμάρια ζάχαρηζάχαρη άχνη για το πασπάλισμαΒατόμουρα για σερβίρισμα

Το μυστικό... βρίσκεται στο ψήσιμο

Απαιτούμενος χρόνος: 

Κέικ με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

(sidagi.gr)
up
56 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΓια το κέικ σοκολάτας2 κούπες ζάχαρη3/4 κούπας βούτυρο5 μεγάλα αυγά1/2 κούπα γάλα1/8 κουταλιά του γλυκού εσάνς πικραμύγδαλού ή 1 βανίλια2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του3/4 κούπες κακάο1/4 κουταλάκι σόδαΓια την επικάλυψη 300 γραμμάρια λευκή σοκολάτα2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή ηλιέλαο

Μους σοκολάτας με βατόμουρα

(sidagi.gr)
up
48 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα5 αυγά75 γραμμάρια ζάχαρη ή 4 ½ κουταλιές της σούπας200 γραμμάρια κουβερτούρα λιωμένη150 γραμμάρια μαλακή μαργαρίνη αλατισμένη200ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά για σαντιγί250 γραμμάρια βατόμουρα καθαρισμένα ψιλοκομμένα

Δροσερή μους σοκολάτας με κομματάκια φρούτων

Απαιτούμενος χρόνος: 

Κεφτεδάκια γαλοπούλας

(sidagi.gr)
up
191 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια κιμάς γαλοπούλας50 γραμμάρια τριμμένη φρυγανιά3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό1 κουταλιά κάρυ1 ασπράδι αυγού3 κουταλιές ελαιόλαδοαλάτι, πιπέρι

Εύκολο και νόστιμο ορεκτικό για όλη την παρέα

Απαιτούμενος χρόνος: 

20 λεπτά

Γαλλικά τοστ με μαρμελάδα κεράσι

(sidagi.gr)
up
33 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομαΓια τα τόστ6 φέτες ψωμί για τοστ1 κούπα γάλα3 αυγά1/4 κούπας βούτυρο1/8 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ2/3 κούπας ζάχαρη1 βανίλια1/8 κουταλάκι αλάτιΜαρμελάδα κεράσι για το γέμισμαΓια τη μαρμελάδα1 κιλό μαύρα κεράσια1 κιλό ζάχαρη με πηκτίνηΞύσμα και χυμό από 2 πορτοκάλια

Δοκιμάστε τα για ένα σούπερ γευστικό και δυναμωτικό πρωινό

Chocolate mousse

(sidagi.gr)
up
63 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα300 γραμμάρια κουβερτούρα200 γραμμάρια βούτυρο Κερκύρας7 αυγά ξεχωριστά ασπράδια - κρόκοι25 γραμμάρια ρούμιΒανίλια

Λαχταριστή μους μαύρης σοκολάτας με έντονο άρωμα και γεύση που θα σας απογειώσει

Απαιτούμενος χρόνος: 

25 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Χοιρινές μπριζόλες πανέ

(sidagi.gr)
up
34 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα4 χοιρινές μπριζόλες1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα2 αυγά1 χούφτα ανάμεικτα φρέσκα αρωματικά (μαϊντανός, θυμάρι, δεντρολίβανο, φασκόμηλο, κολίανδρος)6 φέτες ψωμί για τοστλίγο αλεύριελαιόλαδοαλάτιπιπέρι
 

Κορμός τιραμισού

(sidagi.gr)
up
137 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα
500 γραμμάρια μασκαρπόνε200 γραμμάρια ζάχαρη6 αυγά χωρισμένα ασπράδια με κρόκους9 μπισκότα σαβαγιάρ150 γραμμάρια κακάο σκόνη250 ml καφέ εσπρέσσο (χλιαρό προς κρύο)50 ml αμαρέττο

Μια ακόμα τέλεια χριστουγεννιάτικη ιδέα για κορμό

Απαιτούμενος χρόνος: 

25 λεπτά

Pages

Subscribe to RSS - αυγό


Main menu 2

by Dr. Radut