Jump to Navigation

Ο ΠΑΠΑΡΟΥΝΟΣΠΟΡΟΣ ** SEMI DI PAPAVERO

up
69 users have voted.

Ο ΠΑΠΑΡΟΥΝΟΣΠΟΡΟΣΥπαρχουν διαφορα ειδη παπαρουνας, ξεκινωντας απο την κοινη παπαρουνα των αγρων, Papaver rhoeas, και καταληγοντας στο ειδος Papaver somniferum, δηλαδη στην παπαρουνα απο την οποια παιρνουμε το οπιο. Απο αυτο το ειδος παιρνουμε και τον γνωστο βρωσιμο παπαρουνοσπορο. Οι σποροι αυτοι περιεχουν βεβαια αλκαλοειδη, αλλα δεν εχουν καμμια απο τις παρενεργειες των οπιουχων. Το οπιο παραγεται απο τις αγουρες καψες των καρπων της παπαρουνας, ενω οι σποροι συλλεγονται απο τους ωριμους καρπους. Παρ'ολα αυτα συνισταται να μην καταναλωνονται απο τα μικρα παιδια.

Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

ΦΤΙΑΧΝΩ ΧΗΜΙΚΗ ΜΑΓΙΑ (BAKING POWDER) ♦♦ LIEVITO CHIMICO FAI-DA-TE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
886 users have voted.
ΦΤΙΑΧΝΩ ΧΗΜΙΚΗ ΜΑΓΙΑ (BAKING POWDER) Πριν απο αρκετό καιρό, ανάμεσα στις καταπληκτικές συνταγές του Nanni (blog : La vetrina del Nanni), ανακάλυψα εναν μικρό θησαυρό!

BAHARAT

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
921 users have voted.
BAHARAT Το μπαχαράτ είναι ενα μίγμα μπαχαρικών, που το συναντάμε στις κουζίνες πολλών χωρών της Μεσης Ανατολής αλλά και στην Βόρεια Αφρική. Το όνομα του προέρχεται απο την αραβική λέξη bahar, που όπως έχουμε πεί και σε άλλη περίπτωση, σημαίνει μπαχαρικό.  Η σύνθεση του ποκίλλει και ανάλογα με την περιοχή προστίθενται αγαπημένα τοπικά μυρωδικά.

Η ΠΑΣΤΑ ΦΥΣΤΙΚΙΟΥ ΑΙΓΙΝΗΣ ♦♦ LA PASTA DI PISTACCHI

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
822 users have voted.
Η ΠΑΣΤΑ ΦΥΣΤΙΚΙΟΥ ΑΙΓΙΝΗΣ Η φυστικόπαστα, είναι δυστυχώς δυσεύρετη, αλλα μπορουμε να την παρασκευάσουμε πολύ εύκολα. Το βασικό συστατικό της είναι φυσικά τα φυστίκια Αιγίνης, ή σάνφυστικια, οπως τα έλεγε η γιαγιά Ανδρομάχη. Για να πάρουμε μια φυστικόπαστα αρωματική, εύγευστη και με ωραίο ζωηρό πράσινο χρώμα, το βασικό είναι να διαλέξουμε φυστίκια αρίστης ποιότητας.

ΤΟ ΜΠΑΧΑΡΙ ♦♦ IL PIMENTO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
812 users have voted.
ΤΟ ΜΠΑΧΑΡΙΤο μπαχάρι, είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από ένα δέντρο που φέρει την επιστημονική ονομασία Pimenta Dioica (ή Pimenta Officinalis), και ανήκει την οικογένεια Myrtaceae. Πρόκειται για ένα αειθαλές δέντρο, ιθαγενές της Κεντρικής Αμερικής και ειδικά της Τζαμάϊκα, και μπορεί να φτάσει εως και τα 9 μέτρα σε ύψος.

ΤΟ ΑΜΥΛΟ ♦♦ L'AMIDO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
1133 users have voted.
ΤΟ ΑΜΥΛΟΤο αμυλο είναι ενας γλυκοσιδικος πολυσακχαριτης, δηλαδη αποτελειται από μεγαλο αριθμο πολυμερισμενων μοριων γλυκοζης, τα οποια ενωνονται με τον λεγομενο α-γλυκοζιδικο δεσμο και σχηματιζουν μια σπειροειδη διακλαδιζομενη αλυσιδα. Είναι φυσικο προϊον και απανταται σε διαφορα φρουτα, σε σπορους και σε βολβους.


Main menu 2

1 | by Dr. Radut