Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι κ κιμά στον φούρνο !!!ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τσιγαρισα κρεμμύδι και σκόρδο και πρόσθεσα κιμά μοσχαρίσιο.Όταν έσπασε ο κιμάς πρόσθεσα το ρύζι , κνορ λαχανικών, αλάτι, πιπέρι, νερό και μισό λεμόνι.Μισοεβρασα το ρύζι και το άφησα με πολύ λίγο ζουμακι ίσα ίσα να έχειΜετά πρόσθεσα μπόλικο δυόσμο και άνηθο Καλό ανακάτεμα και γέμισα τα κολοκυθάκιαΤα έβαλα στο ταψί με ζεστό νερό που μέσα είχα βάλει μια κνορ λαχανικών και μια κόταςΣκέπασα με αλουμινόχαρτο και τα εψησα και όταν έγιναν πήρα όλο το ζουμί από το ταψί και έφτιαξα την σάλτσα σε διπλή δόση εκτός τους κρόκους που έβαλα όσο