Κέικ χωρίς αυγάphotosερασι τέχνης250 γραμ βούτυρο2 φλ τσαγ ζάχαρη (εγώ έβαλα 1 φλ καστανή κι 1 φλ λευκή ζάχαρη, μπορούμε όμως να βάλουμε όποια μας αρέσει)1,5 φλ τσαγ χυμό πορτοκάλι3 κ σ κονιάκ ή λικέρ φρούτου1 βανίλια1 κ γλ κανέλα½ κ γλ γαρύφαλλοτο ξύσμα από τα πορτοκάλια που στίψαμε2 κ γλ μαγειρική σόδα1 κ γλ μπαίικιν4 φλ τσαγ φαρινάπ1 κούπα χοντροκομμένα καρύδια καιπροαιρετικά ½ φλ τσαγ σταφίδεςΓια να πω την αλήθεια, έβαλα να φτιάξω ένα “κανονικό” κέικ, με βούτυρο και αυγά, όταν ανακάλυψα ότι αυγά δεν είχα.Το τροποποίησα εξ ανάγκης λοιπόν...