Γεια σας φιλαρίνια!!!Η φίλη μου η Μαρκέλλα είχε τα γεννέθλιά της και όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος της ετοίμασα την τούρτα της...Αυτή τη φορά επιθυμούσε μια τούρτα ανάλαφρη τύπου αμυγδάλου κι εγώ φυσικά δεν της χάλασα χατίρι!!! Το αποτέλεσμα ήταν μια τούρτα κλασικού στυλ, που όμως προέκυψε με πολύ απλά υλικά!!!! Η Μαρκέλλα και η παρέα μας ενθουσιάστικαν με τη γεύση της!!! Η διαδικασία είναι πάρα πολύ απλή και ταχύτατη!!! Μπορούν να τολμήσουν την "αμυγδάλου" μου ακόμη και η πιο αρχάριοι!!!! Υλικά για μια τούρτα 3 κιλών: 500 γρ.