Jump to Navigation

Σουφλέ Κοτόπουλο με Λαχανικά

(delidelices.blogspot.gr)
up
69 users have voted.

Τώρα "σουφλέ" δεν είναι ακριβώς, αλλά ούτε και "κοτόπουλο φούρνου" με την κλασσική έννοια. Βασικά προέκυψε από την ερώτηση "τι κάνουμε με 3 μελιτζάνες κι ένα δισκάκι κοτόπουλο φιλέτο που έχουμε στο ψυγείο;" Αρχικά είπαμε να κάνουμε "παπουτσάκια" με τις μελιτζάνες αλλά ήταν τσακώνικες, όχι φλάσκες. Κιμάς δεν υπήρχε, αλλά υπήρχε κοτόπουλο. Αδιέξοδο!

Clafoutis Limousin - Τάρτα Κεράσι

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
370 users have voted.

Τάρτα Κεράσι !Clafoutis (Limousin)- παλιά, κλασική επαρχιώτικη συνταγή της Νοτιοδυτικής Γαλλίας - γιά τα κεράσια, πατάμε πρώτα εδώ : Yves Montand - Le temps des cerises   την συνταγή είχα δημοσιεύσει τον Ιούνιο του 2011 εδώ :  ΣΥΝΤΑΓΕΣ Clafoutis Limousin - τάρτα κεράσι     σήμερα, είναι η ίδια βασική συνταγή, ελάχιστα βελτιωμένη !

Blueberry and White Chocolate Tart

(italltastesgreektome.blogspot.gr)
up
69 users have voted.

Summertime... and the livin is easy..

Ingredients

ΡΥΖΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΤΟΝΟ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

(thatseat.blogspot.gr)
up
101 users have voted.

Τώρα που η θερμοκρασία έχει χτυπήσει κόκκινο, όπως και η υγρασία, και κολλάς ολόκληρος και μόνο που αναπνέεις, ποιος θα πει όχι σε μια δροσερή, χορταστική και νόστιμη σαλατούλα?? Εγώ πάντως όχι (εδώ που τα λέμε εγώ δυσκολεύομαι να πω όχι σε πολλά πράγματα τον τελευταίο καιρό..!).

MY WINDOW VIEW ΚΑΙ ΕΝΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΠΑΡΤΥ

(www.food4peace.gr)
up
69 users have voted.

  Η τελευταία ανάρτηση πρίν σας ευχηθώ καλό καλοκαίρι,  ήθελα να είναι ξεχωριστή. Την ευκαιρία μου έδωσε η Jenny απο το http://my-kitchen-diary.blogspot.gr/  που με  προσκάλεσε στο παιχνίδι με τίτλο "τι βλέπω από το παράθυρο μου".

ντοματάκια τουρσί

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
276 users have voted.

ντοματάκια τουρσίphotos ερασι τέχνηςφίλοι γείτονες, μου έδωσαν μικρούτσικα ντοματάκια, που έχουν φυτέψει στις γλάστρες τους !τα θαύμασα ! τα μύρισα ! τα δοκίμασα ! τα βρήκα εκπληκτικά !μου άρεσε τόσο αυτή η μικρή κατακόκκινη μπαλλίτσα, που φυτρώνει σε γλάστρα χωρίς λιπάσματα και φάρμακα κι έχει αληθινή γεύση ντομάτας !

Χοιρινό με Πρασοσέλινο

(thatseat.blogspot.gr)
up
68 users have voted.

Καλημέρα μπλογκογειτονίτσα!Πέρυσι είχαμε αναρτήσει άλλη μια παραδοσιακή συνταγή που μάθαμε από τις μανούλες μας και που προέρχεται από τις βουνίσιες ρίζες μας. Ένα πιάτο που τρώμε εμείς οι Βλάχοι όπου λάχει: κεφτέδες με σπανάκι.

ριζότο alla milanese, με κοτόπουλο

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
422 users have voted.

risotto alla milaneseμεκοτόπουλο photos ερασι τέχνηςπρόκειται γιά ένα νόστιμο φαγητό *,ξεφεύγουμε από τα "συνηθισμένα",σας λέω όμως εκ των προτέρων, ότιχωρίς να είναι δύσκολο στην παρασκευή του, είναι φαγητό κάπως μπελαλίδικο...φυσικά, αυτό γιά μας δεν αποτελεί ανασταλτικό παράγοντα !κι εμείς άνθρωποι του μπελά είμαστε,μας τραβάν γενικώς οι μπελάδες,άρα δεν υπάρχει πρόβλημα !

Σουτζουκάκια Σμυρναίικα

(delidelices.blogspot.gr)
up
119 users have voted.

Τα αγαπημένα πολλών σουτζουκάκια, πλούσια σε άρωμα και γεύση, φέρνουν αναμνήσεις από χαμένες πατρίδες. Η ποσότητα του σκόρδου και του κύμινου είναι ενδεικτική, ανάλογα το γούστο σας μπορείτε να τις μειώσετε, αλλά μην ξεχνάμε ότι ακριβώς αυτά τα δύο είναι που χαρακτηρίζουν τα σουτζουκάκια.

Υλικά:

Παγωτό βανίλια στιγμής

(delidelices.blogspot.gr)
up
101 users have voted.

Αυτή τη συνταγή την εμπνεύστηκα από το βιβλίο της παγωτομηχανής μου, όμως γίνεται και χωρίς παγωτομηχανή. Είναι απλούστατη και πανεύκολη. Οι δικαιολογίες τελείωσαν!

Υλικά:

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut