www.syntagh.gr

Υλικά:  Για 4-6 άτομα3/4 φλιτζανιού τσαγιού ελαιόλαδο2 σκελίδες σκόρδο4 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος1/2 φλιτζάνι τσαγιού λευκό ξηρό κρασίαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι1 κιλό γλυκοπατάτες ή πατάτες κανονικές700 γραμμαμμάρια μεγάλα μανιτάρια, κατά προτίμηση πλευρώτους1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κόκορας χωριάτικος 2 – 3 κιλά σε μερίδες2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα100 γραμμάρια ελαιόλαδο500  γραμμάρια χυμό τομάταςαλάτι, πιπέρι, μπαχάρι, κανέλα ξύλο500 γραμμάρια παραδοσιακές χυλοπίτες Καλαβρύτων250 γραμμάρια κρασί κόκκινο ή ροζέ200 γραμμάρια τριμμένο κεφαλοτύρι Λαχταριστό και παραδοσιακό πιάτο για το μεσημεριανό σας

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 πιπεριά1 κρεμμύδι100 γραμμάρια φασολάκια πράσινα15 γραμμάρια ηλιέλαιο10 γραμμάρια κάρυ420 γραμμάρια κονσέρβα ντοματούλεςΚόλιανδρο φρέσκοΚαρύδα τριμμένη Λαχταριστά και μυρωδάτα φασολάκια για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΠΑΜΙΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ Οι μπάμιες είναι ενα λαχανικό λίγο "δύσκολο", με την έννοια οτι δεν τις συμπαθούν όλοι.

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 κουταλιές της σούπας σουσάμι1 πακέτο φύλλο σφολιάτας150 γραμμάρια τριμμένη φέτα6 κουταλάκια γλυκού πολτό ελιάς2 ψημένες πιπεριές Φλωρίνης1 κουταλιά του γλυκού ρίγανη1 αυγό Λαχταριστή πίτα με φέτα και ελιά! Απαιτούμενος χρόνος:  60 λεπτά