Jump to Navigation

Μυζηθρόπιτες

(sidagi.gr)
up
24 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 μερίδεςΓια το φύλλο1 ποτήρι κρασιού χλιαρό νερόΛίγο αλάτιΛίγες σταγόνες λάδιΛίγες σταγόνες λεμόνι200 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις ώρεςΓια τη γέμιση1 κιλό μυζήθρα γλυκιά ή αλμυρήΛίγη ζάχαρη αν θέλουμεΗλιέλαιο για το τηγάνισμα Παραδοσιακό κρητικό ορεκτικό για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος: 

Αχλάδια με σαφράν και τυρί ρικότα

(sidagi.gr)
up
73 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 μερίδες12 αχλάδιαΧυμό από 2 λεμόνια300 γραμμάρια ζάχαρη 1 φακελάκι κρόκος Κοζάνης620 γραμμάρια νερό380 γραμμάρια λευκό κρασί3 αστεροειδείς γλυκάνισους1 κλωναράκι βανίλιας50 γραμμάρια τζίντζερ κομμένο σε φέτεςΤυρί ρικότα για το σερβίρισμα

Σαλάτα με σπανάκι και καραμελωμένα καρύδια

(sidagi.gr)
up
45 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα Για τα καραμελωμένα καρύδια1 φλιτζάνι τσαγιού καρυδόψιχα1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 γεμάτη κουταλιά της σούπας ζάχαρη Για το ντρέσινγκ2 κουταλιές του γλυκού μουστάρδα ντιζόν2 κουταλιές του γλυκού ψιλοκομμένο σκόρδο4 κουταλιές της σούπας ξίδι2/3 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδοαλάτι πιπέρι

Φάβα παντρεμένη

(sidagi.gr)
up
73 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 ολόκληρο κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένολίγο αλάτι1/2 κιλό φάβα10 ντοματίνια3 κουταλιές της σούπας κάππαρη1 φλιτζάνι του καφέ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες Λαχταριστή φάβα με ντοματίνια και κάππαρη για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Γιαουρτορεβανί με κρέμα λεμονιού

(tantekiki.blogspot.gr)
up
106 users have voted.
 Ρεβανί γιαουρτιού! Μετά το κλασσικό ρεβανί της μαμάς μου (θα το βρείτε ΕΔΩ) αλλά και το ρεβανί με καλαμποκάλευρο (θα το βρείτε ΕΔΩ), σήμερα θα δούμε ένα γλυκό που φτιάχνει μια καλή μου φίλη.Το ρεβανί είναι ένα γλυκό που στο οικογενειακό μας τραπέζι ήταν πάντα καλοδεχούμενο. Ίσως γιατί και η γιαγιά μου συνήθιζε να το φτιάχνει πολύ συχνά!

ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ ΣΚΟΡΔΑΤΑ ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ (SUCUK KÖFTE) ♦♦ POLPETTE DI CARNE TRITTA AL MODO DI SALCICCIA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
117 users have voted.
ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ ΣΚΟΡΔΑΤΑ ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ(SUCUK KÖFTE) Κάτι ξέρουν και οι Τούρκοι απο κεμπάπια και σουτζουκάκια! Μια λιτή συνταγή απο την παραδοσιακή τούρκικη κουζίνα, με πολύ πάρα πολύ σκόρδο και λίγα μπαχαρικούλια. Ισως τα πιο νόστιμα σουτζουκάκια που έχετε δοκιμάσει ποτέ!

Σιροπιαστή κολοκύθα με καρυδόψιχα

(sidagi.gr)
up
33 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 μερίδες1 μικρή κολοκύθα κομμένη σε κύβους χωρίς σπόρους1 φλιτζάνι ζάχαρη 200 γραμμάρια2 γαρύφαλλαΧυμο από 1/2 λεμόνι½ φλιτζάνι θρυμματισμένο καρύδια Πολίτικη συνταγή για ζουμερή και γλυκιά κολοκύθα! Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Ρεβίθια αλευρολέμονο

(sidagi.gr)
up
62 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 μερίδεςΜισό κιλό ρεβίθια1 κρεμμύδι1 φλυτζάνα ελαιόλαδο2 λεμόνια1 κουτάλι αλεύριαλάτιπιπέρι Λαχταριστό και παραδοσιακό πιάτο για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος:  50 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut