Jump to Navigation

Σπανακόπιτα

(sidagi.gr)
up
88 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια το φύλλο2 κούπες της σούπας αλεύρι ολικής αλέσεως1 κούπα της σούπας λευκό αλεύριαλάτιΜπέικιν πάουντερελαιόλαδολίγο νερό Για τη γέμιση½ κιλό φρέσκο σπανάκιελαιόλαδο4-5 φρέσκα κρεμμύδια½ μάτσο φρέσκο κόλιανδρο½ μάτσο φρέσκο άνηθο½ μάτσο φρέσκο μαϊντανό50 γραμμάρια τυρί φέτα ή μυζήθρα2-3 αβγά2 πράσαμοσχοκάρυδοαλάτιπιπέριγάλα 

Κουνέλι με δεντρολίβανο και κρεμμυδάκια

(sidagi.gr)
up
6 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 μερίδες1 1/2 κιλό κουνέλι κομμένο σε μερίδες600 γραμμάρια κόκκινο κρασί γλυκό2 κουταλιές της σούπας δεντρολίβανο φρέσκο100 γραμμάρια ελαιόλαδο1/2 κιλό κρεμμύδάκια στιφάδο100 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσειςαλάτι πιπέρι μαύρο τριμμένο1 ξύλο κανέλας ολόκληρο10 κόκκους μπαχάρι

Lebkuchen

(sidagi.gr)
up
14 users have voted.
Υλικά: 

Φρουτάλια με προσούτο και κασκαβάλι Λήμνου

(sidagi.gr)
up
26 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 μερίδες500 γραμμάρια πατάτες κομμένες σε κύβους50ml ελαιόλαδο15 φέτες προσούτο ψιλοκομμένο8 αυγά100 γραμμάρια τυρί κασκαβάλι Λήμνου τριμμένοπιπέρι μαύρο τριμμένο Μια ομελέτα διαφορετική από το νησί της Άνδρου. Σας προτείνουμε την εκδοχή με ένα από τα νοστιμότερα αλαντικά! Απαιτούμενος χρόνος: 

Σκορδομακάρονα με φρέσκια τομάτα

(sidagi.gr)
up
16 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 μερίδες500 γραμμάρια μακαρόνια300 γραμμάρια φρέσκια τομάτα ψιλοκομμένη20ml ελαιόλαδο3 σκελίδες σκόρδο1 κανέλλα ξύλοπιπέρι μαύρο τριμμένοΛίγο ζάχαρηαλάτι1 φλούδα από πορτοκάλι1 κοταλιά της σούπας δενδρολίβανο Μια πικάντικη μακαρονάδα, που μπορείτε να ετοιμάσετε εύκολα και γρήγορα με ελάχιστα υλικά Απαιτούμενος χρόνος: 

Μπισκότα με τζίντζερ και κανέλα

(sidagi.gr)
up
26 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα300 γραμμάρια αλεύρι125 γραμμάρια καραμελωμένο τζίντζερ, χοντροκομμένο250 γραμμάρια βούτυρο140 γραμμάρια ζάχαρη1  κρόκος αβγού2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα1 μπολ ζάχαρη2 κουταλιές του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο2  κλημεντίνες ξύσμα ή από 1 πορτοκάλι

Μεθυσμένα κριτσίνια παρμεζάνας

(tantekiki.blogspot.gr)
up
31 users have voted.
Κριτσίνια νόστιμα, ζυμωμένα με ελαιόλαδο αλλά και μεθυσμένα...αφού έχουν ζυμωθεί μόνον με λευκό κρασί. Η παρμεζάνα και πιο συγκεκριμένα η Μετσοβάνα, όπως λέγεται η ελληνική παρμεζάνα Μετσόβου, έρχεται να δώσει εκείνη την πινελιά που μαζί με το αλεύρι καλαμποκιού και το σουσάμι τα απογειώνει και τα κάνει ένα σνακ υγιεινό, νόστιμο και χορταστικό! Και όχι μόνον σνακ!!! 

ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ CAVOLO NERO ΚΑΙ ΡΙΚΟΤΤΑ ♦♦ PENNE CON CAVOLO NERO E RICOTTA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
49 users have voted.
ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ CAVOLO NERO ΚΑΙ ΡΙΚΟΤΤΑ Ακόμη μια γρήγορη μακαρονάδα με ... ιταλικό αέρα!Αν δεν βρείτε cavolo nero μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στην θέση του σπανάκι ή μπρόκολο. Επίσης αντί για μπέϊκον μπορείτε να βάλετε χωριάτικο λουκάνικο!

Πάστα Φλώρα της προγιαγιάς Μαριγώς

(delidelices.blogspot.gr)
up
1114 users have voted.
Αυτή είναι μια πολύ παλιά συνταγή, όπως θα καταλάβατε από τον τίτλο. Την έφτιαχνε η γιαγιά της μητέρας μου και έφτασε (εμπειρικά) μέχρις εμένα, οπότε κι αποφάσισα να την καταγράψω και να τη μοιραστώ μαζί σας. Κάποιοι ίσως προτιμούν πιο μοντέρνα και "γκουρμέ" γλυκά, αλλά είναι τόσο εύκολη, απλή και νόστιμη συνταγή για ένα οικογενειακό γλυκό που αξίζει να τη δοκιμάσετε. Δεν χρειάζεται καν μίξερ!

Λευκή σοκολάτα με αμύγδαλα και αποξηραμένα φρούτα

(sidagi.gr)
up
80 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα750 γραμμάρια λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη (ανάλογα την ποσότητα, μπορείτε να βάλετε 400 ή 500 γραμμάρια για λιγότερη ποσότητα)1 φλιτζάνι ωμά αμύγδαλα, ψιλοκομμένα½ φλιτζάνι αποξηραμένα cranberries½ φλιτζάνι αποξηραμένα βερίκοκα, ψιλοκομμένα

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut