Jump to Navigation

Μεθυσμένα κριτσίνια παρμεζάνας

(tantekiki.blogspot.gr)
up
31 users have voted.
Κριτσίνια νόστιμα, ζυμωμένα με ελαιόλαδο αλλά και μεθυσμένα...αφού έχουν ζυμωθεί μόνον με λευκό κρασί. Η παρμεζάνα και πιο συγκεκριμένα η Μετσοβάνα, όπως λέγεται η ελληνική παρμεζάνα Μετσόβου, έρχεται να δώσει εκείνη την πινελιά που μαζί με το αλεύρι καλαμποκιού και το σουσάμι τα απογειώνει και τα κάνει ένα σνακ υγιεινό, νόστιμο και χορταστικό! Και όχι μόνον σνακ!!! 

ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ CAVOLO NERO ΚΑΙ ΡΙΚΟΤΤΑ ♦♦ PENNE CON CAVOLO NERO E RICOTTA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
49 users have voted.
ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ CAVOLO NERO ΚΑΙ ΡΙΚΟΤΤΑ Ακόμη μια γρήγορη μακαρονάδα με ... ιταλικό αέρα!Αν δεν βρείτε cavolo nero μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στην θέση του σπανάκι ή μπρόκολο. Επίσης αντί για μπέϊκον μπορείτε να βάλετε χωριάτικο λουκάνικο!

Πάστα Φλώρα της προγιαγιάς Μαριγώς

(delidelices.blogspot.gr)
up
1087 users have voted.
Αυτή είναι μια πολύ παλιά συνταγή, όπως θα καταλάβατε από τον τίτλο. Την έφτιαχνε η γιαγιά της μητέρας μου και έφτασε (εμπειρικά) μέχρις εμένα, οπότε κι αποφάσισα να την καταγράψω και να τη μοιραστώ μαζί σας. Κάποιοι ίσως προτιμούν πιο μοντέρνα και "γκουρμέ" γλυκά, αλλά είναι τόσο εύκολη, απλή και νόστιμη συνταγή για ένα οικογενειακό γλυκό που αξίζει να τη δοκιμάσετε. Δεν χρειάζεται καν μίξερ!

Λευκή σοκολάτα με αμύγδαλα και αποξηραμένα φρούτα

(sidagi.gr)
up
78 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα750 γραμμάρια λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη (ανάλογα την ποσότητα, μπορείτε να βάλετε 400 ή 500 γραμμάρια για λιγότερη ποσότητα)1 φλιτζάνι ωμά αμύγδαλα, ψιλοκομμένα½ φλιτζάνι αποξηραμένα cranberries½ φλιτζάνι αποξηραμένα βερίκοκα, ψιλοκομμένα

Cookies φράουλας

(sidagi.gr)
up
25 users have voted.
Υλικά:  Για  24 μπισκότα113 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου100 γραμμάρια καστανή ζάχαρη60 γραμμάρια λευκή ζάχαρη1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια1 αυγό160 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι250 γραμμάρια φράουλες αποξηραμένες χοντροκομμένες

Ψαρόπιτα

(sidagi.gr)
up
26 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 μερίδεςΓια τη γέµιση200 γραμμάρια τόνος500 γραμμάρια πατάτες βρασµένες2 κρεµµύδια ψιλοκοµµέναΓια το φύλλο1 φλιτζανάκι ελαιόλαδοαλάτι, νερό500 γραμμάρια αλεύρι Λαχταριστή και μυρωδάτη ψαρόπιτα με τόνο και μυρωδικά για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Μαρμελάδα κυδώνι

(tantekiki.blogspot.gr)
up
41 users have voted.
Μια ακόμη εποχιακή μαρμελάδα έρχεται σήμερα να συμπληρώσει τη συλλογή από σπιτικές, αγνές και μοσχοβολιστές μαρμελάδες. Το κελάρι μας καλό είναι να έχει διάφορες μαρμελάδες για πολλούς λόγους. 

Μπάμιες στην κατσαρόλα

(syntageskardias.blogspot.gr)
up
77 users have voted.
Οι μπάμιες είναι ένα λαχανικό που ή το λατρεύει κανείς ή το αντιπαθεί. Εμείς όμως τους έχουμε ιδιαίτερη εκτίμηση και γι΄ αυτό τις μαγειρεύω σχετικά συχνά.  Όταν πρόκειται να τις φτιάξω μόνες τους ως λαδερό, προτιμώ να χρησιμοποιώ την κατσαρόλα.Βέβαια μπορούν να γίνουν και στον φούρνο, αλλά έτσι ετοιμάζονται πιο γρήγορα.

CAVOLO NERO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
84 users have voted.
CAVOLO NERO Το cavolo nero είναι ενα λαχανικό που κανονικά δεν κυκλοφορεί στη  Ελλάδα. Το βρήκα όμως στην λαϊκη της γειτονιάς μου και δεν πίστευα στα μάτια μου όταν το είδα! Η κυρία μάλιστα που το πουλούσε, μου το σύστησε ως "ενα ιταλικό χορταράκι που το λένε ραβέντι". Βέβαια το cavolo nero δεν έχει καμμία συγγένεια ή ομοιότητα με το ραβέντι ...

Παλμιέ κανέλας

(sidagi.gr)
up
45 users have voted.
Υλικά:  Για 15 μπισκότα1 φύλλο σφολιάτας2 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη1 φλιτζάνι ζάχαρη κρυσταλλική χωρισμένη σε δυο μπολ Μυρωδάτα και εύκολα μπισκότα κανέλας με φύλλο σφολιάτας για το πρωινό σας Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut