Jump to Navigation

Χήνα γεμιστή με δαμάσκηνα και μήλα

(sidagi.gr)
up
96 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα1 χήνα (4-5 κιλά)250 γραμμάρια αποξηραμένα δαμάσκηνα ψιλοκομμένα3 μεγάλα μήλα κομμένα σε κύβους1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρηαλάτι-πιπέριΓια τη σως300 γραμμάρια ζωμός κοτόπουλου1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι ή κορν φλάουρ2 κουταλάκια του γλυκού ζελέ κεράσι ή φράουλα σε σκόνη

Μανιτάρια γεμιστά

(sidagi.gr)
up
41 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα6 μανιτάρια portobello100 γρ. γραβιέρα γλυκιά τριμμένη100 γρ. ένταμ τριμμένο3 φέτες κασέρι4 φέτες ζαμπόν6 κουταλάκια του γλυκού πελτές ντομάταςΛίγο λάδι Ένα συνοδευτικό που θα αγαπήσουν όσοι λατρεύουν τα μανιτάρια Απαιτούμενος χρόνος:  50 λεπτά

Προτάσεις για τα Χριστούγεννα... μέρος 1ο

(tantekiki.blogspot.gr)
up
10 users have voted.
  Καλημέρα!!!! Christmas ή μήπως Noël που λέμε και στα σύγχρονα Ελληνικά!! -:)) Μήπως όμως το Χριστούγεννα ακούγεται λίγο πιο ...δικό μας;;;; Οκ! Τα Χριστούγεννα, λοιπόν, πλησιάζουν, η διάθεσή μας ανεβαίνει απλά και μόνον γιατί ...θέλει να ανέβει άσχετα από τα εορταστικά σχέδια. Συγγενείς και φίλοι θα ανταλλάξουμε επισκέψεις και ευχές και τα "τραπεζώματα" θα έχουν τονκύριο λόγο!!

ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ 2013-2014 ♦♦ MENU FESTIVO 2013-2014

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
56 users have voted.
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΚΑΙ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ 2013-2014MENU PER NATALE E CAPODANNO 2013-2014 ΑΠΕΡΙΤΙΦ APERITIVO ζεστό κρασί με μπαχαρικάvin brulèΟΡΕΚΤΙΚΑ - ΜΠΟΥΦΕΣANTIPASTI - BUFFET πατατοσαλάταpatate alla maionese σιτσιλιάνικη σαλάτα με πατατες και πορτοκάλιinsalata di patate e arancia σαλάτα με cavolo nero, ξυνόμηλο και ρόδιinsalata cruda di cavolo nero, mela acida e melograno σαλάτα με παντζάρια

Μπαχαρικά, αρώματα και γεύσεις... μέρος 3ο και ένα Χριστουγεννιάτικο βραβείο

(tantekiki.blogspot.gr)
up
211 users have voted.
Καλή σας μέρα και καλό Σαββατοκύριακο!! Σήμερα, στο τρίτο μέρος του αφιερώματος στα μπαχαρικά που βασιλεύουν τα Χριστούγεννα θα τιμήσουμε το μοσχοκάρυδο και τον γλυκάνισο.Μοσχοκάρυδο  Μπαχαρικό που προέρχεται από τα σπέρματα του αειθαλούς δέντρου Myristica fragrans που βρίσκεται στα νησιά Μολούκας της Ινδονησίας ή αλλιώς νησιά των Μπαχαρικών.

Γαλακτομπούρεκο για τους άντρες της ζωής μου-Galaktoboureko (greek custard pie)

(nostimia.blogspot.gr)
up
515 users have voted.
Πλησιάζουν γιορτές και μπορούμε να το ρίξουμε λιγάκι έξω! Να φτιάξουμε ένα γαλακτομπούρεκο και να το απολαύσουμε δίχως τύψεις! Είναι το αγαπημένο γλυκό του μπαμπά μου, του άντρα μου και του 99,9% του αντρικού πληθυσμού νομίζω. Κορίτσια, αν θέλετε να τον "ρίξετε" φτιάξτε του ένα νόστιμο σιροπιασμένο γαλακτομπούρεκο!!!!

Κέικ κάστανο με επικάλυψη γκανάζ

(sidagi.gr)
up
24 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια το κέικ3 ½ κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 κούπα ζάχαρη1 κούπα βούτυρο4 αυγά1 κούπα σιρόπι από γλυκό κάστανο1 κούπα κάστανα βρασμένα και χοντροαλεσμέναΓια την επικάλυψη γκανάζ120 γραμμάρια κουβερτούρα, κατά προτίμηση γλυκόπικρη1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο 

Hasselback γλυκοπατάτες

(sidagi.gr)
up
53 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα4 μεγάλες γλυκοπατάτες1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα1 ντομάτα κομμένη σε μικρούς κύβους1 αυγό χτυπημένο1 σκελίδα σκόρδο τριμμένοελαιόλαδοαλάτιπιπέρι Εύκολο και εντυπωσιακό ορεκτικό με γλυκοπατάτες για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος: 

Χριστουγεννιάτικοι μπεζέδες

(sidagi.gr)
up
21 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα4 ασπράδια από μεγάλα αυγά7 κουταλιές της σούπας κρυσταλική ζάχαρη1 πρέζα αλάτι1/4 κουταλιά του γλυκού κρεμόριο (cream of tartar)1 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας10 σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής πράσινο Χριστουγεννιάτικο γλύκισμα για να εντυπωσιάσετε όλη την παρέα! Απαιτούμενος χρόνος: 

Κανελόνια με κιμά

(sidagi.gr)
up
53 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κρεμμύδι τριμμένο2 τριμμένες ντομάτες500 γραμμάρια κέτσαπ1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένηελαιόλαδοαλατοπίπερο2 κουταλιές του γλυκού ζάχαρηπαρμεζάνα για το πασπάλισμα1 πακέτο κανελόνια¾ του κιλού μοσχαρίσιου κιμά½ ποτηράκι κόκκινο κρασί1 ξυλάκι κανέλα2 κουταλιές της σούπας ξερό βασιλικό

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut