Jump to Navigation

ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ 2013-2014 ♦♦ MENU FESTIVO 2013-2014

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Sun, 2013-12-15 10:00
up
56 users have voted.
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΚΑΙ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ 2013-2014MENU PER NATALE E CAPODANNO 2013-2014 ΑΠΕΡΙΤΙΦ APERITIVO ζεστό κρασί με μπαχαρικάvin brulèΟΡΕΚΤΙΚΑ - ΜΠΟΥΦΕΣANTIPASTI - BUFFET πατατοσαλάταpatate alla maionese σιτσιλιάνικη σαλάτα με πατατες και πορτοκάλιinsalata di patate e arancia σαλάτα με cavolo nero, ξυνόμηλο και ρόδιinsalata cruda di cavolo nero, mela acida e melograno σαλάτα με παντζάρια

Μπαχαρικά, αρώματα και γεύσεις... μέρος 3ο και ένα Χριστουγεννιάτικο βραβείο

(tantekiki.blogspot.gr)
Sat, 2013-12-14 12:53
up
210 users have voted.
Καλή σας μέρα και καλό Σαββατοκύριακο!! Σήμερα, στο τρίτο μέρος του αφιερώματος στα μπαχαρικά που βασιλεύουν τα Χριστούγεννα θα τιμήσουμε το μοσχοκάρυδο και τον γλυκάνισο.Μοσχοκάρυδο  Μπαχαρικό που προέρχεται από τα σπέρματα του αειθαλούς δέντρου Myristica fragrans που βρίσκεται στα νησιά Μολούκας της Ινδονησίας ή αλλιώς νησιά των Μπαχαρικών.

Γαλακτομπούρεκο για τους άντρες της ζωής μου-Galaktoboureko (greek custard pie)

(nostimia.blogspot.gr)
Sat, 2013-12-14 10:49
up
510 users have voted.
Πλησιάζουν γιορτές και μπορούμε να το ρίξουμε λιγάκι έξω! Να φτιάξουμε ένα γαλακτομπούρεκο και να το απολαύσουμε δίχως τύψεις! Είναι το αγαπημένο γλυκό του μπαμπά μου, του άντρα μου και του 99,9% του αντρικού πληθυσμού νομίζω. Κορίτσια, αν θέλετε να τον "ρίξετε" φτιάξτε του ένα νόστιμο σιροπιασμένο γαλακτομπούρεκο!!!!

Κέικ κάστανο με επικάλυψη γκανάζ

(sidagi.gr)
Fri, 2013-12-13 14:02
up
23 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια το κέικ3 ½ κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 κούπα ζάχαρη1 κούπα βούτυρο4 αυγά1 κούπα σιρόπι από γλυκό κάστανο1 κούπα κάστανα βρασμένα και χοντροαλεσμέναΓια την επικάλυψη γκανάζ120 γραμμάρια κουβερτούρα, κατά προτίμηση γλυκόπικρη1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο 

Hasselback γλυκοπατάτες

(sidagi.gr)
Fri, 2013-12-13 13:12
up
53 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα4 μεγάλες γλυκοπατάτες1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα1 ντομάτα κομμένη σε μικρούς κύβους1 αυγό χτυπημένο1 σκελίδα σκόρδο τριμμένοελαιόλαδοαλάτιπιπέρι Εύκολο και εντυπωσιακό ορεκτικό με γλυκοπατάτες για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος: 

Χριστουγεννιάτικοι μπεζέδες

(sidagi.gr)
Fri, 2013-12-13 11:30
up
20 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα4 ασπράδια από μεγάλα αυγά7 κουταλιές της σούπας κρυσταλική ζάχαρη1 πρέζα αλάτι1/4 κουταλιά του γλυκού κρεμόριο (cream of tartar)1 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας10 σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής πράσινο Χριστουγεννιάτικο γλύκισμα για να εντυπωσιάσετε όλη την παρέα! Απαιτούμενος χρόνος: 

Κανελόνια με κιμά

(sidagi.gr)
Fri, 2013-12-13 10:00
up
52 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κρεμμύδι τριμμένο2 τριμμένες ντομάτες500 γραμμάρια κέτσαπ1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένηελαιόλαδοαλατοπίπερο2 κουταλιές του γλυκού ζάχαρηπαρμεζάνα για το πασπάλισμα1 πακέτο κανελόνια¾ του κιλού μοσχαρίσιου κιμά½ ποτηράκι κόκκινο κρασί1 ξυλάκι κανέλα2 κουταλιές της σούπας ξερό βασιλικό

Χειμωνιάτικη, γιορτινή φρουτοσαλάτα με σιρόπι μπαχαρικών

(tantekiki.blogspot.gr)
Fri, 2013-12-13 10:00
up
624 users have voted.
Καλή σας μέρα!!! Ακόμα μια μέρα πιο κοντά στα Χριστούγεννα... ακόμη μια μέρα πιο κοντά σ΄αυτή τη μέρα αγάπης και χαράς! Τί θα λέγατε σήμερα για μια φρουτοσαλάτα;;; Όχι μια οποιαδήποτε φρουτοσαλάτα... καλά πού πήγε ο νους σας!!! Είναι δυνατόν εγώ η ...γλυκατζού να σας προτείνω μια απλή φρουτοσαλάτα που, οκ είναι υγιεινή, είναι ελαφριά, είναι γεμάτη βιταμίνες αλλά τί στο καλό...

ΨΗΤΟΣ ΣΟΛΟΜΟΣ ΜΕ ΣΩΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΛΑΪΜ, ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΕΝΟΣ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑΣ ΚΑΙ ΣΩΤΑΡΙΣΜΕΝΟ ΣΠΑΝΑΚΙ ♦♦ SALMONE GRIGLIATO, ALLA VINAIGRETTE DI ARANCIA E LIME E CONTORNO PUREA DI PATATE DOLCI E SPINACI SALTATI

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Fri, 2013-12-13 08:00
up
244 users have voted.
ΨΗΤΟΣ ΣΟΛΟΜΟΣ ΜΕ ΣΩΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΛΑΪΜ, ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΕΝΟΣ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑΣ ΚΑΙ ΣΩΤΑΡΙΣΜΕΝΟ ΣΠΑΝΑΚΙ Τρίτο και τελευταίο πιάτο, πρόταση του laboratorio για τον διαγωνισμό living well των TGI Friday's ενα κυρίως : φέτα ψητού σολομού με σώς απο πορτοκάλι και λαϊμ και συνοδευτικά πουρές γλυκοπατάτας με goji berries και σωταρισμένο σπανάκι με κουκουνάρι, σταφίδες και cranberries.

λικέρ και μαρμελάδα μανταρίνι

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Thu, 2013-12-12 23:00
up
48 users have voted.
ΛΙΚΕΡ και ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙphotosερασι τέχνηςετούτην εδώ την ευλογημένη μανταρινιά, την είχε φυτέψει ο πατέρας μου, θα είναι τουλάχιστον 30 χρόνια τώρα...από όταν η μανταρινιά μας μεγάλωσε ή ίσως από όταν μεγάλωσα κι ωρίμασα εγώ, άρχισα να εκτιμώ τον καρπό, που έχει πάνω στα φορτωμένα κλαδιά της.κάθε χρόνο, τέτοια εποχή κάτι τις φτιάχνω με τα μανταρίνια της...έχω, από τον μήνα Δεκέμβρη του 2010,

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut