Jump to Navigation

Σαλάτες

Τυροκαυτερή ( χτυπητή)

(ioccalice.blogspot.com)
up
66 users have voted.
Υλικά--------300 γραμ.  φέτα σκληρή1/3  φλυτζ. ελαιόλαδο 3-4 κουτ.σούπας καλό ξύδι ή λεμόνι2-3  κουτ.σούπας  γιαούρτι στραγγιστό1 πιπεριά κόκκινη καυτερή ή 1 πράσινηΠροαιρετικά ,Λίγη πάπρικα γλυκιά και μια μεγάλη πιπεριά φλωρίνης ψητή και ψιλοκομμένη.

Τζατζίκι Σαλονικιώτικο

(ioccalice.blogspot.com)
up
24 users have voted.
Υλικά½ κιλό γιαούρτι στραγγιστό1 μεγάλο αγγούρι χωρίς σπόρους αν είναι δυνατόν2-3 σκελίδες σκόρδο1 κουτ.σούπας καλό ξύδι ½ φλυτζάνι ελαιόλαδοΜια μικρή πρέζα αλάτι και 1 κουταλιά ψιλοκομμένο άνιθο ( προαιρετικός ο άνιθος)Εκτέλεση------------Λιώνουμε το σκόρδο με μηχάνημα πορτοποίησης ή χτυπώντας το στο γουδί μαζί με το αλάτι της συνταγής.Αν θέλουμε βγάζουμε τη φύτρα απ ‘το εσωτερικό της σκελίδας γι

Σαλάτα με ρόκα, κρεμμύδι και ρόδι

(sidagi.gr)
up
45 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη σαλάτα1 ματσάκι ρόκα1 λόλα πράσινη1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες80 γραμμάρια παρμεζάνα κομμένη σε φέτες30 γραμμάρια καρύδια1 φλιτζάνι σπόρους ροδιούΓια τη sauce2 κουταλιές του γλυκού μπαλσάμικο1 κουταλιά του γλυκού μπράντι6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδαΑλάτιΠιπέρι

Αυγοσαλάτα με σχοινόπρασο

(sidagi.gr)
up
120 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα6 βραστά αυγά1 1/2 κουταλάκια του γλυκού κάρυ σε σκόνη1/4 κουταλάκι αλάτι1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα1 κουταλιά ψιλοκομμένο σχοινόπρασο, τα πράσινα κρεμμύδια ή φρέσκα κρεμμυδάκια1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλινοΦρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Χορταστική σαλάτα για να συνοδέψτε το μεσημεριανό σας

Σαλάτα με ρόκα και σαγκουϊνι

(sidagi.gr)
up
74 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 ματσάκι ρόκα1 σαγκουϊνι κομμένο σε φέτεςΚομμένη παρμεζάνα σε λεπτές λωρίδες1 κουταλιά της σούπας κουκουνάριΓια τη σως1 κουταλιά της σούπας μέλι2 κουταλιές της σούπας μπαλσάμικο4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Και ξεχάστε τις θερμίδες! Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά

Σαλάτα με μπρόκολο και μπέικον

(sidagi.gr)
up
74 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα3/4 φλιτζανιού σταφίδες3/4 φλιτζανιού κομματιασμένα αμύγδαλα1 φλιτζάνι μαγιονέζα1/2 φλιτζάνι άσπρη ζάχαρη2 κουταλιές της σούπας άσπρο ξίδι2 μπρόκολα1 κρεμμύδι ξερό μεσαίο3 -4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες Λαχταριστή σαλάτα που άνετα αντικαθιστά το γεύμα σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Σαλάτα με τορτελίνια, ντοματίνια και μπέικον

(sidagi.gr)
up
90 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη σαλάτα10 ντοματίνια κομμένα στη μέση ή 1 ντομάτα1 πακέτο τορτελίνια4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο3/4 κούπας αρακάς κονσέρβας στραγγισμένος3 κρεμμυδάκια φρέσκα πράσιναΓια το ντρέσινγκ2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας1/2 κουταλιά της σούπας σουσαμόλαδο1 κουταλιά της σούπας τυρί κρέμα2 κουταλιές της σούπας ξύδι ρυζιού  

Πράσινη σαλάτα με μανιτάρια portobello

(sidagi.gr)
up
41 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κούπα τσαγιού ελιές κομμένες2-3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο1/4 κούπα τσαγιού ξίδι1 μικρό μαρούλι ψιλοκομμένο1 ματσάκι ρόκα3 κουταλιές της σούπας λευκό κρασί3-4 λιαστές ντομάτες1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένηρίγανηαλάτι, πιπέρι2 κούπες τσαγιού μανιτάρια portobello ψιλοκομμένα1 κούπα τσαγιού ελαιόλαδo

Pages

Subscribe to RSS - Σαλάτες


Main menu 2

by Dr. Radut