Jump to Navigation

Κρεατικά

Κότσι χοιρινό !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
23 users have voted.
 Κότσι χοιρινό σκέτο λουκουμάκι !!! Είπα να το φτιάξω διαφορετικά σήμερα και έγινε πολύ νόστιμο και με αυτό τον τρόπο.!!!ΕΚΤΕΛΕΣΗ -ΣΥΝΤΑΓΗΜαρινάρουμε τα κότσια, εγώ τα έβαλα από χτες το πρωί, σε ένα κουτί μπύρα και μια κουταλιά μέλι.

Το τέλειο Αρνάκι φρικασέ αυγολέμονο κρεμώδες!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
19 users have voted.
Δείτε πώς θα φτιάξετε το τέλειο Αρνάκι φρικασέ αυγολέμονο κρεμώδες!!!Οι ποσότητες των υλικών που δίνω είναι για4 μερίδες αρνί3 μαρούλια η σαλάτες2 κρεμυδακια φρέσκαΑρκετό άνηθοΛίγο μαϊντανό6.

Τραχανάς με κρέας !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
32 users have voted.
Τραχανάς  με  κρέας  !!!Νόστιμο  ελαφρύ  υπέροχο φαγητό !!!                                      Έβαλα  μικρά  κομμάτια  κρέας  ζυγουρι...το  έπλυνα  καλά  κ  το  έβρασα  για  μισή  ώρα  αφού  καθαρισα  τον  αφρο...μετά  ετριψα  1κρεμυδι  2ωριμες  ντομάτες  1πιπερια  κ  τα  καβουρδισα  σε  ελαιόλαδο  μαζί  με  το  κρέας...Εβαλα  αλάτι  πιπέρι μαύρο  κ  κόκκινο  κ  τον  ζωμό  αφού  τον  στράγγισα..

Γιουβαρλάκια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
23 users have voted.
 Γιουβαρλάκια έγιναν υπέροχα με κρεμώδη ζουμάκι!!!ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣτον κιμά έβαλα ένα ξηρό κρεμμύδι τριμμένο μισό καρότο αλάτι πιπέρι ένα αυγό μπόλικο άνηθο ψιλοκομμένο και ρύζι γλασέ πλυμένο τα ανακάτεψα πολύ καλά τα άφησα καμιά ώρα Να φουσκώσει λίγο το ρύζι και μετάστην κατσαρόλα έκοψα Μία πατάτα σε μικρά κυβάκια έριξα νεράκι πιπέρι άσπρο αλάτι και ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο. Βράζουν κανά δ

Μοσχαράκι κοκκινιστό !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
18 users have voted.
Μοσχαράκι κοκκινιστό με μακαρόνια !!!ΥΛΙΚΑ1 κιλό μοσχάρι ελιά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκ σκόρδο 2 ντομάτες στον τρίφτη1 δαφνόφυλο2 μπαχάρια1 κ.σ Πελτέ 1 σφηνάκι κρασί  λευκο1 κ.σ πάπρικα γλυκιά Λάδι αλάτι πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗΒάζω λάδι στην χύτρα και σωτάρω τα κομμάτια του κρέατος καλά και από τις δύο μεριές. Τα βγάζω βάζω το κρεμμύδι με το σκόρδο να σοταριστούν λίγο.Ρίχνω την πάπρικα τις ντομάτες τον

Χοιρινό λεμονάτο κατσαρόλας !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
23 users have voted.
Χοιρινό λεμονάτο  κατσαρόλας με πατατες τηγανιτές.!!!!Σοτάρω το κρέας στην κατσαρόλα μέχρι να κοκκινίσει και στη συνέχεια  ρίχνω το κρεμμύδι και το  σκόρδο.Σβήνω με λίγο κρασί. Ρίχνω μια κουταλιά της σούπας μουστάρδα προσθέτω το καρότο  την  πιπερια και συμπληρώνω με ζεστό νερό ρίχνω το χυμό μισού λεμονιού  αλάτι και πιπέρι και το αφήνω να βράσει   σε σιγανή φωτιά μέχρι να μείνει με τη σάλτσα του

Χοιρινή τηγανιά !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
17 users have voted.
Απλά τα πράγματα με Χοιρινή τηγανιά !!!Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζω το κρέας μαζί με λίγο νερό μόλις πάρει μία βράση πετάω το νερό αυτό και πλένω καλά το κρέας έπειτα γεμίζουμε με νερό να σκεπάσει το κρέας .Βαζω μισό κρεμμύδι μία πιπεριά κομμένη στη μέση αλάτι πιπέρι λίγο κόκκινο γλυκό πιπέρι ελαιόλαδο και το αφήνω μέχρι να σωθεί το νερό και δίνω όσο χρώμα θέλω με το λάδι που έχει μείνει.Εκτέλεση φωτό

Μοσχαράκι πορτοκαλολεμονάτο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
26 users have voted.
Μοσχαράκι πορτοκαλολεμονάτο κ δε μένει τίποτα στο πιάτο !!!Ένα κιλό μοσχάρι χτένι κομμένο σε κομμάτια αλατοπιπερωνω κ σοτάρω σβήνω με μισό ποτηράκι ουίσκι,¾ κούπας πορτοκάλι,½ ποτηράκι χυμό λεμονιού, λίγο νερό κ βράζω μέχρι να μαλακώσει. Μετά ρίχνω καρότα τα οποία τα έχω αλατοπιπερωσει σιγοβραζω μέχρι να μείνει με το λαδακι του  σερβίρω με πιλαφακι.Στο ζουμακι πρόσθεσα μια κουταλιά κορν φλαουρ σε

Κεφτεδάκια με πατάτες !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
41 users have voted.
·Κεφτεδάκια με πατάτες για σήμερα!!!!     Συνταγή για τις πατάτες φούρνου:Πλένουμε καθαρίζουμε και κόβουμε 10 πατάτες στο ταψί!

Σουβλάκι χοιρινό !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
46 users have voted.
  Σουβλάκι χοιρινό.

Pages

Subscribe to RSS - Κρεατικά


Main menu 2

by Dr. Radut