Jump to Navigation

Κρεατικά

Μελιτζάνες ρολό με κρέας !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
33 users have voted.
 Ρόλο μελιτζάνας με μοσχαράκι κοκκινιστό !!!Εφτιαξα μοσχαράκι κοκκινιστό έκοψα τίς μελιτζάνες μακρόστενες λωρίδες τις έβαλα σε νερό με αλάτι.μετα τις ξέπλυνα..Τις σκούπισα έριξα αλάτι πιπέρι.σε πυρέξ έβαλα λίγο σάλτσα παντού από πάνω τις μελιτζάνες με το κρέας που τις έκανα ρολάκια μετά πάλι από πάνω λίγη σάλτσα έριξα τυράκι γκούντα τριμμένο και εψησα στο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί και να πάρε

Κατσικάκι φρικασέ με αυγολέμονο, στη χύτρα ταχύτητας

(tantekiki.blogspot.gr)
up
79 users have voted.
Φρικασέ...ένα πιάτο χαρακτηριστικό της άνοιξης γεμάτο νοστιμιά αλλά και πολλές παραλλαγές. Ωστόσο, εκείνο το κλασσικό φρικασέ της γιαγιάς και της μαμάς παραμένει αξεπέραστο... διαχρονική αξία. Το κλασσικό αυτό φρικασέ είναι το πιάτο που εδώ και χρόνια το απολαμβάνουμε την Κυριακή του Θωμά. Γιατί; Ειλικρινά, δεν ξέρω... αλλά έχει γίνει πια κάτι σαν... παράδοση!!

Αρνίσιο μπούτι στον φούρνο ή στο καπνιστήρι!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
33 users have voted.
  Για το Πάσχα εμείς φτιάχνουμε πάντα αυτό το Εύκολο αρνάκι στον φούρνο που λιώνει στο στόμα!!!Δε θα ξαναφτιάξετε άλλη συνταγή - Εύκολο και μαλακό Αρνί στον Φούρνο- Αρνίσιο μπούτι στον φούρνο ή στο καπνιστήρι.

Αρνί σαν της σούβλας αλλά χωρίς σούβλα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
30 users have voted.
Αρνί σούβλας χωρίς σούβλα !!!Για τον οποιοδήποτε δικό σου λόγο δεν μπορείς να σουβλίσεις την ημέρα του Πάσχα και όχι μόνο,αλλά θέλεις να φας αρνάκι σούβλας,σου έχω μια τόσο απλή και ξεκούραστη διαδικασία, για να το γευτείς εσύ, η οικογένειά και οι φίλοι σου, που πίστεψέ με δεν θα καταλάβει κανείς ότι δεν είναι σούβλας,αντίθετα είναι ακριβώς το ίδιο.

Κοψίδια στην σχάρα με τα συνοδευτικά ..!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
19 users have voted.
Κοψίδια στη σχάρα έχουμε σήμερα σπιτικά!!!

Βραστό μοσχαρίσιο κρέας με λαχανικά, στη χύτρα ταχύτητας

(tantekiki.blogspot.gr)
up
299 users have voted.
Δυναμωτική, χειμωνιάτικη, πολύχρωμα λαχταριστή και σίγουρα νόστιμη με όλα όσα απαιτεί ένα πιάτο θαλπωρής απαραίτητο μέσα στο κρύο. Αυτός, νομίζω, ότι θα μπορούσε να είναι ο ορισμός της κρεατόσουπας με λαχανικά. Η γιαγιά και η μαμά μου την έλεγαν "βραστό κρέας με λαχανικά" ίσως γιατί εμείς τα παιδιά πολλές φορές αντιδρούσαμε στο άκουσμα και μόνον της σούπας.

Σπιτικός γύρος !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
60 users have voted.
 θα φτιάξουμε σπιτικό πεντανόστιμο χοιρινό γύρο .Μια πολύ εύκολη συνταγή, που θα την αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι!!!Εύκολος σπιτικός νόστιμος γύροςEasy homemade Greek gyrosθα χρειαστούμε1kg χοιρινό κρέας πανσέτα ή λαιμό χωρίς κόκκαλο1 κουταλάκι αλάτιμισό κουταλάκι πάπρικαένα κουταλάκι σκόνη κρεμμύδι1 κουταλάκι τριμμένο σκόρδομισό κουταλάκι ρίγανη4 κουταλιές φυτικό λάδιφρεσκοτριμμένο πιπέριμία μέτρ

Χοιρινό στη γάστρα λουκούμι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
92 users have voted.
Χοιρινό στη γάστρα με πολύχρωμες πιπεριές.

Χοιρινά παϊδάκια στο φούρνο με σάλτσα μπάρμπεκιου (BBQ Ribs)

(tantekiki.blogspot.gr)
up
68 users have voted.
Εξαιρετική πρόταση για την Τσικνοπέμπτη που είναι την άλλη εβδομάδα και όχι μόνον. Ένας μελωμένος σιδηρόδρομος από χοιρινά παϊδάκια ή αλλιως "κορτεζίνες". Τί είναι; Είναιοι άκρες από τα χοιρινά παϊδάκια που ακόμα και στον φούρνο σε 1,5-2 ώρες γίνονται απίστευτα νόστιμα. Τόσο νόστιμα που δεν θα το πιστεύεις ειδικά αν δεν έχεις ξαναδοκιμάσει.

Μοσχαράκι κοκκινιστό !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
69 users have voted.
Σημερινό ...Μοσχαράκι κοκκινιστό ..έιχα στηθοπλευρά για σούπα αλλά το μαγείρεψα με τον παρακάτω τρόπο και έγινε φανταστικό ...Δοκιμάστε το λιώνει στο στόμα κ πολύ γευστικό !!!ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αλεύρωσα κ τίναξα απο το περιττό αλεύρι το κρέας .

Pages

Subscribe to RSS - Κρεατικά


Main menu 2

by Dr. Radut