Γλυκά

 Αφράτα,γευστικά Cinnamon rolls !!!Ζύμη:1 κούπα γάλα3 κουταλιές σούπας βούτυρο2 1/4 κουταλάκια γλυκού ξερή μαγιά1 κουταλιά σούπας ζάχαρη κρυσταλλική1/4 κουταλάκι γλυκού αλάτι2 1/2 - 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις Γέμιση:1/4 κούπας βούτυρο με θερμοκρασία δωματίου (αρκετά μαλακό)1/2 κούπα ζάχαρη κρυσταλλική1/2- 1 κουταλιά κανέλαΓλάσο:1 κούπα ζάχαρη άχνη2 κουταλιές σούπας νερό1 κάψουλα βανιλλίν

ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ Τούρτα Σοκολάτας ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ (Επαγγελματική Συνταγή) !!!Υλικά:-170 γρ. νερό-180 γρ. χυμός πορτοκαλιού-85 γρ. ηλιέλαιο-200 γρ. ζάχαρη-245 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.-1/2 κ.γ. σόδα-1 πρέζα αλάτι-1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ-1 κ.γ. ξίδι λευκό-2 κ.σ. κακάο-400 γρ. κουβερτούρα-200 γρ.

 Πάστες Κασετίνα Όνειρο, Πόσοι τις θυμάστε;;Μια ξεχασμένη στο χρόνο συνταγή για τις ονειρικές Πάστες Κασετίνα που έκαναν Θραύση.

Μοσχοβολιστός Σιμιγδαλένιος Χαλβάς Λεμονιού Ανεπανάληπτος!!Ένας Ασυνήθιστος Χαλβάς Λεμονιού με Εκπληκτικά Αρώματα, Σπυρωτη Γεύση και Έκπληξη στο εσωτερικό του Μοναδική!!!Μοσχοβολυστός Χαλβάς Λεμονιού Όνειρο!!Για το Σιρόπι700 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική670 γρ Νερό300 γρ Φρέσκος Χυμός Λεμονιού2 Βανίλιες2 Φλούδες ΛεμόνιΓια το Χαλβά130 γρ Σησαμέλαιο ή Ηλιέλαιο340 γρ Σιμιγδάλι Χονδρό30 γρ Κουβερτούρα 70%Για

 Γευστικές εύκολες καριόκες!!!ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗΒράζω για δυο λεπτά 200 γραμ ζάχαρη με τέσσερις κουταλιές κακάο ,200 γραμ νερό και μισό κουταλάκι κανέλα .Τρίβω στο μούλτι 150 γραμ μπισκότα και 250 γραμ καρύδια και τα ρίχνω στο υγρό με δυο κουταλιές σούπας κονιάκ .Ανακατεύω κάνω μπαστούνι.Το τυλίγο με μεμβράνη ή λαδόκολλα ή αλουμινόχαρτο.Βάζω ψυγείο η κατάψυξη να παγώσει .Τις περνάω από γλάσο που έκανα