Jump to Navigation

Ethnic Κουζίνα

Σουηδικό ντιπ

(sidagi.gr)
up
1130 users have voted.
Υλικά:  10 κουταλιές μουστάρδα2 κουταλιές μέλι1 κουταλιά της σούπας ξίδι1 κουταλάκι του γλυκού λευκό κρασί2 κλωνάρια ψιλοκομμένο μαϊντανόαλάτιπιπέρι  Βάζουμε σε ένα μπολ τη μουστάρδα, το μέλι, το ξίδι,το λευκό λρασί και το μαϊντανό. Απαιτούμενος χρόνος:  5 λεπτά

Πανακότα με καφέ

(sidagi.gr)
up
871 users have voted.
Υλικά:  Υλικά για 4 άτομα   400 ml γάλα1 φακελάκι ζελατίνη2 κουταλιές έτοιμη σκόνη καπουτσίνο2 βανίλιες30 ml λικέρ αμαρέτο   Εύκολη παραλλαγή του κλασικού ιταλικού γλυκού! Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  3

Γλάσο βουτύρου

(sidagi.gr)
up
633 users have voted.
Υλικά:  4 κρόκοι αυγών1 ¼ κούπα άχνη1 κούπα βούτυροΆρωμα της επιλογής σας Γαλλική συνταγή! Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1 read more

Εύκολη ζύμη για τορτίγιας

(sidagi.gr)
up
874 users have voted.
Υλικά:  2 φλιτζάνια καλαμποκάλευρο1 φλιτζάνι νερόΑλάτι  Χρησιμοποιώντας τα χέρια μας δημιοργούμε μια ζύμη με το καλαμποκάλευρο και το νερό. Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  2 read more

Kοτόπουλο με σάλτσα μόλε

(sidagi.gr)
up
1168 users have voted.
Υλικά:  1 κοτόπουλο400 γρ. αρακά2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σοκολάτα2 κουταλιές της σούπας τσίλι σκόνηΜισό κουταλάκι γαρύφαλλοΜισό κουταλάκι κανέλαΜισό κουταλάκι πάπρικα γλυκιά2 φλιτζάνια του τσαγιού ντομάτα2 κουταλιές της σούπας  λάδιΑλάτι 

Μπακλαβάς

(sidagi.gr)
up
749 users have voted.
Υλικά:  για το σιρόπι:4 φλιτζάνια ζάχαρη2 φλιτζάνια νερό1 κουταλιά χυμό λεμονιούβανίλια για το μπακλαβά:1 κιλό φύλλο1 κιλό καρύδι κοπανισμένο1 κουταλιά της σούπας κανέλα1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο κοπανισμένο½ φλιτζάνι ζάχαρη½ μπουκάλι ελαιόλαδο περίπουλίγο ξύσμα πορτοκαλιούμερικά γαρύφαλλα ολόκληρα  

Γαλλική τάρτα με αμύγδαλο

(sidagi.gr)
up
1204 users have voted.
Υλικά:  220 γραμμάρια αλεύρι2 κρόκους αυγών60 γραμμάρια ζάχαρη160 γραμμάρια μαλακό βούτυρομια πρέζα αλάτι για τη γέμιση της τάρτας:150 γραμμάρια μαρμελάδα βερίκοκο100 γραμμάρια αμύγδαλα αλεσμένα80  γραμμάρια μαλακό βούτυρο80  γραμμάρια ζάχαρη2  αυγά1  κοφτή κουταλιά της σούπας αλέυρι50 γραμμάρια αμύγδαλα φιλέ       

Cheese Scones από την Αγγλία

(sidagi.gr)
up
377 users have voted.
Υλικά:  250 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 150 γραμμάρια κίτρινο τυρί 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 100 γραμμάρια φρέσκο γάλα 100 γραμμάρια βούτυρο Μισή κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 αυγό

Ρύζι με σπαράγγια

(sidagi.gr)
up
440 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα:500γρ. ρύζι ταϊλανδέζικο300γρ. σπαράγγια200γρ. καβούρι κονσέρβας1 καυτερή πιπερία (τσίλι)1 κόκκινη πιπεριά γλυκιά3 φρέσκα κρεμμυδάκια3 κουταλιές σούπας μαργαρίνη100γρ. φύτρα σόγιας πλυμένα και στραγγισμένα3 κουταλιές σούπας τσάιβ ψιλοκομμένο4-5 ντοματάκια κομμένα στη μέσηΑλάτι, πιπέρι πράσινο

Chimichurri, αργεντίνικη σάλτσα

(sidagi.gr)
up
514 users have voted.
Υλικά:  1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 ντομάτα ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 μκρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κουταλιά ρίγανη 1 Κουταλιά θυμάρι 1 κουταλιά πάπρικα 1 φύλλο δάφνης τριμμένο 1 κουταλιά της σούπας χοντρό αλάτι 1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/4 φλιτζάνι ξύδι

Pages

Subscribe to RSS - Ethnic Κουζίνα


Main menu 2

by Dr. Radut