Σμυρνέικο πιλάφι

Thu, 2012-12-06 10:00

thumbs_up

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ στην αδερφούλα μου που γιορτάζει σήμερα και σε όλους τους Νίκους και Νικολέττες που επίσης γιορτάζουν! Εύχομαι μέσα από την καρδιά μου υγεία, χαρά και πολλά χαμόγελα να φωτίζουν τα πρόσωπά τους!

Σας το έχω ξαναπεί... έχω κολλήσει στο τεύχος του περιοδικού "Γαστρονόμος", του Οκτωβρίου 2012, με την κουζίνα της Σμύρνης και δεν μπορώ να ξεκολλήσω! Ίσως γιατί πάντα μου άρεσαν οι

Κατηγορίες:

Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Chutney (τσάτνεϊ) με κολοκύθα για κρέατα, πουλερικά και τυριά

(tantekiki.blogspot.gr)

Sat, 2023-12-16 11:24

thumbs_up

Με τα Χριστούγεννα μιαν ανάσα κοντά οι περισσότεροι από μας έχουμε αρχίσει (οι πιο οργανωμένοι έχουν τελειώσει) να οργανώνουμε το τραπέζι, οικογενειακό, φιλικό ή πιο επίσημο και να κάνουμε τη λίστα με τα ψώνια.

Read more about Chutney (τσάτνεϊ) με κολοκύθα για κρέατα, πουλερικά και τυριά

Μανιτάρια κοκκινιστά και μεθυσμένα

(tantekiki.blogspot.gr)

Fri, 2017-06-09 19:39

thumbs_up

Όλη η νοστιμιά σε ένα πιάτο! Ασπρομανίταρα σε φέτες με πιπεριά, κρεμμυδάκια και λίγο κόκκινο κρασί συνθέτουν μια πολυπρόσωπη λιχουδιά που από συνοδευτικό γίνεται ορεκτικό κι από ορεκτικό γίνεται κυρίως πιάτο αρκεί να υπάρχει λίγο ζυμωτό ψωμί μια που είναι ιδανικό για ...βουτιές!!Ιδανικό για όσους λατρεύουν τα μανιτάρια!

Read more about Μανιτάρια κοκκινιστά και μεθυσμένα

Μανιτάρια φουρνιστά...

(tantekiki.blogspot.gr)

Fri, 2015-12-11 08:59

thumbs_up

Χρόνια πριν, εγώ και τα μανιτάρια ήμασταν άγνωστοι! Μικρή τότε... άκουσα από την κολλητή μου ότι κάποιο μεσημέρι είχαν μανιτάρια κι έτσι ξεκίνησε η ιστορία μιας σχέσης μοναδικής! Έχω κατά καιρούς δοκιμάσει πολλών ειδών μανιτάρια αλλά δεν κρύβω την αδυναμία μου για κάποια απ' αυτά. Πρώτα και καλύτερα τα πορτσίνι, στα γαλλικά... cepes και στα ελληνικά...