Jump to Navigation

Ντιπ με πιπεριές Φλωρίνης και τυρί κατσικίσιο

up
239 users have voted.
Ενα ιδιαίτερο, πικάντικο ντιπάκι που φυλακίζει τα αρώματα και τη γεύση της πιπεριάς πριν μπει για τα καλά το φθινόπωρο!!! Υλικά 1 μικρό κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κ. σ. ελαιόλαδο 110 γρ. κοπανιστή Μυκόνου ή καλό κατσικίσιο τυράκι 3 κ. σ. γιαούρτι 1 κ. σ. χυμός λεμονιού 4 πιπεριές Φλωρίνης μεγάλες 1 κεφάλι σκόρδο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο epipantosepistitou-efik.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

πράσα ογκρατέν

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
213 users have voted.
Πράσα ογκρατέν- η συνταγή της Αιμιλίας -photosερασι τέχνηςΈχουμε κι άλλοτε διατυπώσει απ' εδώ την άποψη, ότι η τροφή είναι μιά από τις μικρές απολαύσεις της ζωής, που όμως, γιά να την σκεφτεί κανείς, γιά να την παράγει και κυρίως τέλος γιά να την προσφέρει, απαιτείται μιά ενεργητικότητα, μιά δημιουργικότητα, απαιτείται προσοχή, ικανότητα γιά συγκέντρωση και προγραμματισμό, κι ακόμα απαιτείται ένα

Μπάμιες τηγανητές

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
up
24 users have voted.
  Σήμερα σκαρώσαμε ένα μεζέ ξεχωριστό, μπάμιες τηγανητές που δεν έχουν καμία σχέση με τα γνωστά αποτρεπτικά στοιχεία  ... της μπάμιας.  Ούτε σάλια, ούτε η γεύση η κλασική, ούτε ιδιαίτερη περιποίηση πριν το τηγάνι!  Τίποτα απολύτως! Διαλέγουμε ωραία πρώτη ύλη, κόβουμε ελαφρά το κοτσανάκι από πάνω, τίποτα άλλο δεν χρειάζεται, ούτε καν το γνωστό κωνικό καθάρισμα.&

Αγγούρι Ορεκτικό

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
872 users have voted.
Αγγούρι με τυρί κρέμα, μαγιονέζα και σολωμό καπνιστόΜε φίλεψαν αγγούρια, από σπιτικό μπαξέ.Ένα σωρό αγγούρια...

Μαραθοπιτάκια

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
263 users have voted.
Μαραθοπιτάκια (εύκολος και γρήγορος μεζές ούζου)photosερασι τέχνηςΚυριακή μεσημεράκι Μαϊου, με ξαφνική ζέστη και βιβλία στη βεράντα, αχ, ας είχαμε τώρα κι ένα ουζάκι ! Μιάς και στο ψυγείο είχα ένα ματσάκι μάραθο, στρώθηκα να φτιάξω τον μεζέ, του άψε - σβήσε, γιά την συνοδεία του ούζου. Η όλη ασχολία είναι ένα τεταρτάκι της ώρας ! Πλένουμε καλά τον μάραθο, αφαιρούμε εντελώς όλα τα χοντρά κοτσάνια κ

Φάβα Σαντορινιά, η θεά των οσπρίων

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
up
31 users have voted.
 Λατρεμένο έδεσμα η φάβα, υποτιμημένο αν δεν έχεις δοκιμάσει, χάνεις για να ξέρεις!   Είτε παντρεμένη με καραμελωμένα κρεμμυδάκια και τα συναφή, είτε σκέτη μέσα στην απλότητά της, θα έλεγα ότι κονταροχτυπιέται με την ταραμοσαλάτα στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Μάλιστα  θα τολμήσω να πω ότι η ταραμοσαλάτα γευστικά για μένα χάνει μπροστά στη φάβα! Πεθαίνω για


Main menu 2

1 | by Dr. Radut