Jump to Navigation

Πέννες με σάλτσα αντζούγιας

(sidagi.gr)
up
500 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομααλάτι χοντρό16 φιλέτα αντζούγιας500 γραμμάρια ζυμαρικά πέννεςλίγο ελαιόλαδοΓια τη σάλτσα με αντζούγιες¼ φλιτζ. ελαιόλαδο10 κλωνάρια μαϊντανόαλάτι χοντρόπιπέρι φρέσκοπιπέρι κόκκινολίγο ζάχαρη5 ντομάτες ώριμες1 κρεμμύδι ξερό2 σκελίδες σκόρδο4 αντζούγιες  Γρήγορη και εύκολη συνταγή! Απαιτούμενος χρόνος: 

Γλάσο βουτύρου

(sidagi.gr)
up
28 users have voted.
Υλικά:  4 κρόκοι αυγών1 ¼ κούπα άχνη1 κούπα βούτυροΆρωμα της επιλογής σας Γαλλική συνταγή! Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1 read more

Γαλατόπιτα εξαιρετική !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
2 users have voted.
 Εύκολη νόστιμη εξαιρετική χωρίς φύλλο Γαλατόπιτα !!!ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ:1 και 1/2 λίτρο γάλα φρέσκο,2 κούπες ζάχαρη,1 και 1/2 κούπα σιμιγδάλι χοντρό,2 βανιλιες,200 γραμμάρια βούτυρο αγελαδινό,1 λεμόνι(το ξύσμα του και το χυμό του),1 πορτοκαλί(το ξύσμα και το χυμό του),4 αυγά ιδιου μεγέθους σε θερμοκρασία δωματίου.Προθερμαινουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς.Βάζουμε στην κατσαρόλα,το γάλα,βανιλιες ζ

Λαχανοντολμάδες !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
133 users have voted.
 Υλικά και εκτέλεση1  κιλό κιμά  ανάμεικτος με ένα φλυτζ του καφέ ρύζι Καρολίνα, άνηθο, δυόσμο φρέσκο,1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο ,μια κουταλιά του γλυκού μουστάρδα -προαιρετικά- 1 αυγό αλάτι πιπέρι και λίγο λαδάκι.Ζυμώνω όλα τα υλικά μαζί και τυλίγω στο ήδη βρασμένο λάχανο που έχω ξεχωρίσει, ήδη τα φύλλα. Τα βάζω σε σειρά στην κατσαρόλα σκεπάζω μ ένα πιάτο προσθέτω 1 ποτήρι νερό και λίγο λάδι και

ΤΟ ΥΠΕΡΟΧΟ ΣΟΦΡΙΤΟ ΤΗΣ ΚΕΡΚΥΡΑΣ // IL SOFFRITTO DELLA CUCINA CORFIOTA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
28 users have voted.
ΤΟ ΥΠΕΡΟΧΟ ΣΟΦΡΙΤΟ ΤΗΣ ΚΕΡΚΥΡΑΣΤο σοφρίτο είναι ένα από τα πιό χαρακτηριστικά πιάτα της πραδοσιακής κορφιάτικης κουζίνας. Η ονομασία του πιάτου, σαφώς παραπέμπει στην ιταλική κουζίνα. Soffritto στα ιταλικά, ονομάζεται η βάση γιά την παρασκευή πιάτων με σάλτσα κρέατος ή ψαριού.

Αναψυκτικό εσπεριδοειδών

(sidagi.gr)
up
102 users have voted.
Υλικά:  Το σιρόπι από ένα κουτί ανανά½ φλιτζάνι τσαγιού χυμό λεμονιού1 ½ φλιτζάνι τσαγιού χυμό πορτοκαλιούΣόδα παγωμένηΦέτες ανανάΠαγάκια  Αναμειγνύουμε σε μια κανάτα, το σιρόπι από ανανά, το χυμό λεμονιού και το χυμό πορτοκαλιού. Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά

Κρύο ορεκτικό με λούζα και γέμιση κρέμα τυριού

(sidagi.gr)
up
549 users have voted.
Υλικά:  24 φέτες λούζας110 γραμμάρια φρέσκο γάλα300 γραμμάρια μανούρι2 κουταλιές της σούπας ρίγανη ή φύλλα θυμαριού ή φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμέναφρεσκοτριμμένο πιπέρι   Ένα ελληνικό αλλαντικό, εκλεκτής ποιότητας, από το φιλέτο του χοίρου εδώ με γέμιση από μανούρι... Βαθμός δυσκολίας:  1

Τζατζίκι για μερακλήδες

(syntagesmamas.blogspot.gr)
up
135 users have voted.
Το Τζατζίκι μπορεί να έχει Τουρκική προέλευση, έχει όμως καθιερωθεί στην Εληνική κουζίνα μας!!!!!Δεν υπάρχει Έλληνας που να μην του αρέσει το τζατζίκι!!! Συνοδεύει τα σουβλάκια μας, τους πιτόγυρους κι όλα τα ψητά κρεατικά μας!!! Απαραίτητο και κύριο συστατικό το γιαούρτι σακούλας. Να είναι καλά στραγγισμένο! Και στην χώρα μας βρίσκουμε πολύ καλό γιούρτι σακούλας!!

Συκωταριά αρνίσια λαδορίγανη με κρασί και κονιάκ

(syntagesmamas.blogspot.gr)
up
6 users have voted.
Συκωταριά λαδορίγανη με άρωμα κονιάκ και ρίγανης. Γευστική απόλαυση!!!!Συνήθως στην Ανάσταση τρώμε την παραδοσιακή μαγειρίτσα!! Εφέτος είπα να κάνω κάτι πιο ελαφρύ κι έφτιαξα τη συγωτατιά λαδορίγανη. Τι να πω!!!

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut