www.syntagh.gr

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΛίγο ηλιέλαιο1/2 φλιτζάνι καλαμπόκι50 γραμμάρια βούτυρο1 φλιτζάνι του καφέ καστανή ζάχαρη1/2 φλιτζάνι ζαχαρούχο γάλα1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Φτιάξτε στο σπίτι ποπ κορν με επικάλυψη καραμέλας και ξετρελάνετε τους φίλους σας! Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα3/4 φλιτζανιού σταφίδες3/4 φλιτζανιού κομματιασμένα αμύγδαλα1 φλιτζάνι μαγιονέζα1/2 φλιτζάνι άσπρη ζάχαρη2 κουταλιές της σούπας άσπρο ξίδι2 μπρόκολα1 κρεμμύδι ξερό μεσαίο3 -4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες Λαχταριστή σαλάτα που άνετα αντικαθιστά το γεύμα σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Σας έτυχε ποτέ να δείτε ένα πιάτο φαγητό και να σας γίνει έμμονη ιδέα;;; Προσωπικά μου έχει τύχει αρκετές φορές!!!!!! Θα μου πείτε εάν δεν σου τύχαινε κι αυτό, τότε πώς θα είχες τη σχέση που έχεις με την κουζίνα ή πώς θα άνοιγες ένα foodblogοσπιτάκι;;;;;; Δεν έχετε και άδικο!!!! Από την άλλη, σε κάποια φαγητά διακρίνω μια τρομερή αδυναμία...

H αλήθεια είναι ότι ψάχνω απλές και γρήγορες συνταγές. Το τελευταίο διάστημα μου συμβαίνει αυτό. Εύκολα πράγματα με όσο το δυνατόν λιγότερα ‘’τσουμπλέκια’’ (σκεύη δηλαδή), γρήγορη προετοιμασία και ακόμα πιο γρήγορη εκτέλεση. Και φυσικά με υλικά που θα έχω ήδη και δεν θα χρειασθεί να πηγαινο-έρχομαι στο σουπερ-μάρκετ.Η πιο κάτω συνταγή μου άρεσε με την πρώτη ματιά.

Υλικά:  Για 4-6 άτομα400 γραμμάρια (2 1/2 φλιτζάνια) ασπρισμένα αμύγδαλα χοντροαλεσμένα200 γραμμάρια (1 φλιτζάνι) ζάχαρη6 αυγά, χωρισμένα τους κρόκους από τα ασπράδια250 γραμμάρια (1 φλιτζάνι) ανάλατο βούτυροΛικέρ πορτοκάλι (Grand Marnier ή Triple Sec)250 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα λιωμένη κουβερτούρα